Is koken mei spekfetten sûn?

Is koken mei spekfet sûn of net? Spekdrippen wurde faak brûkt yn súdlike koken, yn resepten fan maisbread oant griene beanen oant popcorn. Yn moderaasje kin spekfet smaak tafoegje lykas it bedriuw fan gjinien. Neffens de minsken by Fitbit hat in teeleppel spekfet 38 calorieën en nul koalhydraten.

Is spekvet sûn om te iten?

Ja, spek befettet nochal wat fet, mar 50% dêrfan is monounsaturated en meast oleic acid, deselde fetsoer dat makket olive-oalje sa goed foar dyn hert en sûnens. Dat, in protte fan it fet yn spek is relatyf sûn. En ik soe beweare dat al it fet yn spek sûn kin wêze, ynklusyf it verzadigde spul.

Is frituren yn spekvet sûn?

De fetten yn spek binne sa'n 50% monounsaturated en in grut part fan dy is oleic acid. Dit is itselde fatty acid dat olive-oalje wurdt priizge foar en algemien beskôge as "hert-sûn".

Is spekfet foar jo slimmer dan bûter?

Baconfet hat wat minder cholesterol as bûter en mar 2 mear milligrams fan verzadigd fet. It hat itselde oantal calorieën as de oalje, mar mear verzadigd fet en natrium.

Ferstoppe spek arterijen?

It idee dat verzadigde fetten arterijen ferstoppe en dêrtroch hertsykte feroarsaakje is "flak ferkeard", hawwe saakkundigen beweard. Skriuwen yn it British Journal of Sports Medicine (BJSM), sei trije kardiologen dat verzadigde fetten - fûn yn bûter, lard, woarst, spek, tsiis en room - de arterijen net ferstoppe.

Wêrom bewarje minsken spekfetten?

Wis, it besparjen fan spekfet kin frjemd klinke, mar it hat syn earlik diel fan foardielen. It hâldt net allinich dat it iten oan jo panne plakt, mar it pompt ek de smaak op as it wurdt tafoege oan aaien, ierappels, greens, maisbread en oare resepten. Jo kinne sels chocolade chip spek grease koekjes bakke.

Hoe kin ik oerbliuwende spekvet brûke?

10 manieren om spekfetten te brûken:

1. Roast grienten. Ynstee fan jo grienten mei oliveelje foardat it roastjen, plopje wat spekfet yn 'e panne.
2. Fry Burgers.
3. Popcorn pop.
4. Fry grilled tsiis.
5. Koekjes.
6. Fry hash browns.
7. Spried op pizza crust.
8. Brûk as in saus foar basis.
9. Cornbread.
10. Spried op BLT toast.

Hoefolle calorieën binne yn in eetlepel spek grease?

In eetlepel spekfet, oan 'e oare kant, hat 115.7 calorieën, 12.8 gram fet en 19.4 milligrams fan natrium. Dus as jo jo natriumyntak besjen, is spekfett eins it legere natriumalternatyf foar sâlte bûter.

Is it OK om aaien yn spekfet te koken?

Kinne jo aaien koekje yn spekvet? Jo kinne koekje aaien yn spek grease. Cooking aaien yn spek fet (of scrambled of spiisde) sil tafoegje in sâlt, smoarch smaak oan de aaien. It spekfet sil ek helpe foar te kommen dat de aaien oan 'e panne stekke.

Moat ik spekvet bewarje?

Hoewol in protte fan ús opgroeid binne mei sibben dy't har spekfet yn in pot hawwe opslein of op 'e teller kinne pleatse as op' e efterkant fan 'e kookplaat, advisearje saakkundigen foar fiedingsfeiligens it no net sa op te slaan. Bewarje ynstee it fet yn 'e kuolkast (oant 3 moannen) as friezer (foar ûnbepaalde tiid).

Wat kin ik ferfange foar spekvet?

De 5 bêste ferfangers foar spekvet:

1. Beef fet. Beeffet is in oare populêre ferfanger foar spekfet.
2. Bûter. As jo ​​​​op syk binne nei in ferfanger dy't wat fan deselde fetten en smaken sil tafoegje as spekfett, is bûter in ideale kar.
3. Lard.
4. Oliifoalje.
5. Peanut Oalje.

Is spekvet in lard?

Baconfet is funksjoneel itselde as lard. It is makke fan porkfet en jo kinne it op safolle ferskillende manieren brûke. It wichtichste ferskil tusken lard en rendered spekfet is de smaak.

Hoe lang is spekvet goed foar yn 'e kuolkast?

De houdbaarheid fan gekoeld spekfett is sawat trije moannen. Om feilich te wêzen, rûke it fet altyd foardat jo it brûke, om't it ranzich kin wurde by opslach.