ynhâld
show
Ingredients
- 1 kg Quark lean
- 250 ml Cream 10% fet
- Sâlt en piper
- 15 g Krûden de Provence
- 1 kg Wachsige ierappels
ynstruksjes
- Waskje de ierappels en koekje yn 'e hûd yn siedend sâlt wetter foar sa'n 20 minuten. Roer yntusken de kwark mei de crème oant it lekker romig is, krûd mei sâlt en piper. Waskje de krûden, skodzje droech en grof hakje. Mix de krûden yn 'e kwark en lit 20 minuten steile. As it nedich is nochris Seizoen mei sâlt en piper. Slaen de ierappels ôf en tsjinje mei de krûdekwark.
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 77kcalKoalhydraten: 8.5gProtein: 7.2gFet: 1.3g