in

Hâld keukenkrûden fris - sa wurket it

Hâld keukenkrûden farsk: rapportearje fuortendaliks nei oankeap

Yn 'e supermerk of discounter sjogge keukenkrûden der meastentiids hiel farsk yn potten.

  • Thús ferdwine dizze krûden spitigernôch gau. De reden dêrfoar is dat de krûden út de supermerk folle te strak sitte.
  • Om dizze reden moat repotting jo earste aksje nei oankeap wêze.
  • Nim de krûden út 'e pot en ferdiel de bal. As regel kinne jo de planten diele yn fjouwer yndividuele, wat gruttere potten.
  • Jo hawwe gjin spesjale boaiem nedich. Normale potgrûn sil dwaan. It is wichtich dat de nije potten binne grut genôch, en hawwe in ôfwettering gat en in saucer.
  • As jo ​​ferskate krûden yn in pot kocht hawwe, kinne jo ferskate soarten yn ien pot sette.
  • Peterselie en bieslook komme bygelyks hiel goed meiinoar. Itselde jildt foar de kombinaasje fan basil en rosemary.

Keukenkrûden hawwe soarch nedich

Troch ferdielen en ferpotten jouwe jo de oankochte keukenkrûden al in protte wille.

  • Om de krûden te bloeie, hawwe se de juste lokaasje en in bytsje soarch nedich.
  • Peterselie liket it helder, mar net de flammende sinne. In foar in part skaad lokaasje is ideaal. Chives fielt hjir ek hiel noflik.
  • Wetter beide krûden foarsichtich en pas as it boaiemoerflak droech is.
  • Peterselie en rosemary, oan 'e oare kant, leaver in protte sinnen en in waarme lokaasje. Wylst rosemary allinich matige wetter nedich is, is basil frijwat toarstich. De boaiem moat altyd fochtich wêze, mar wetterlogging moat foarkommen wurde.
  • Keukenkrûden wolle regelmjittich rispe wurde. Dit stimulearret har groei. Brûk in skerpe mes of skjirre foar rispinge.
Foto Avatar

Skreaun troch Joannes Myers

Profesjonele Chef mei 25 ars yndustry ûnderfining op it heechste nivo. Restaurant eigner. Drankdirekteur mei ûnderfining mei it meitsjen fan nasjonaal erkende cocktailprogramma's fan wrâldklasse. Food skriuwer mei in ûnderskiedende Chef-oandreaune stim en eachpunt.

Leave a Reply

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre *

Latte Macchiato - Italjaansk kofje spesjaliteit

Hoe smaakt geitenkaas?