John Myers
ynhâld
show
Ingredients
- 100 g margarine
- 100 g Sûker
- 4 pc Egg jokjes
- 1 pakket Vanille sûker
- 125 g Moal
- 1 Teeleppel (nivo) Bakpoeier
- 4 pc Aaiwyt
- 200 g Sûker
- 2 pc Geraspte sitroenskil
- 100 g Grûn hazelnuts
- 2 tablespoon Flakke amandels
- 90 ml Sitroensap, farsk, sawat 2 stikken.
- 40 ml Wetter
- 125 g Sûker
- 3 Teeleppel, gean. Food setmoal
- 600 ml Cream 30% fet
- 1 pakket Vanille sûker
ynstruksjes
- Roer de sûker en margarine oant skomich, foegje de aaien ta. Mix en foegje moal en bakpulver. Klem in blêd bakpapier yn 'e boaiem fan in springfoarm (oars plakt it) en ferspried it daai derop. Bake op 180 ° C foar likernôch 20 minuten.
- Stek in blêd bakpapier ûnder yn in springfoarm (oars stekt it foar altyd!) Spried de meringue derop en bestrooije mei flakke amandels. Bake op 140 ° C foar likernôch 25 minuten. It mei net brún wurde. Wylst noch waarm yn 12 stikken snije, oars brekt alles letter útinoar. Fuortsmite fan it papier daliks en lit koelje oan 'e amandelkant.
- Meitsje in dikke pudding fan sitroensop, wetter, sûker en maizena. Beat de crème mei de vanille sûker oant stiif. Jo binne wolkom om te foegjen in cream stiffener as it is foar de oare deis.
- Taart gearstalle: Lege de basis op in taartplaat, set der in taartring om en ferspriede der hiel soepel de citroencrème op. Fuortsmite de ring. Plak de 12 meringue stikken op 'e citroencrème. Ik druk se altyd yn in fanfoarm yn in hoeke as in wynturbine. As lêste bestrearje mei poedersuiker.
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 390kcalKoalhydraten: 39.4gProtein: 3.6gFet: 24.4g
