in recipes, Soep Recipes

Lentil Cream Soup mei Curry en Ginger

aktualisearre

5 fan 7 votes
Totale tiid 30 minuten
Ferrin Iten
cooking Europeesk
Tsjinsten 8 folk
Kalorie 237 kcal
ynhâld show

Ingredients
 

  • 500 g Reade linzen
  • 2 Onions
  • 2 Knyflok teantsjes
  • 10 g Fresh gehakt gember
  • 1 tbsp oalje
  • 0,5 tsp kerrypoeier
  • 1 tsp Gemalen komyn
  • 1 tsp Gemalen kardemom
  • 1 tsp Cayenne poeier
  • Sâlt
  • Pepper út 'e molen
  • 2,5 L Clear bouillon of griente bouillon

ynstruksjes
 

  • Ui, gember en knoflook skele en fyn snije. Heakje de oalje yn in grutte panne. Fry de sipels, gember, knoflook en linzen deryn, seizoen mei curry, cayenne piper, komyn en kardemom. Giet de bouillon yn, bring oan 'e swolm. Simmer oer lege waarmte foar sa'n 15 minuten, faaks rûzje, dan puree. Seizoen nei smaak mei sâlt en piper. Arrangearje de sop yn bowls, elk mei in dollop crema di balsamico. Serve mei fried spek plakjes of sa.
Pin-resept Print Rezept

Nutrition

Tsjinje: 100gKaloaren: 237kcalKoalhydraten: 2.5gProtein: 0.5gFet: 25.4g
Foto Avatar

Skreaun troch Joannes Myers

Profesjonele Chef mei 25 ars yndustry ûnderfining op it heechste nivo. Restaurant eigner. Drankdirekteur mei ûnderfining mei it meitsjen fan nasjonaal erkende cocktailprogramma's fan wrâldklasse. Food skriuwer mei in ûnderskiedende Chef-oandreaune stim en eachpunt.

Leave a Reply

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre *

Rate dit resept




Baked Rosemary Duck mei Fig Sauce

Potato- en wortelcrème