John Myers
Flax, ek wol flaaks neamd, wurdt beskôge as in superfood. Sied en oalje fan 'e plant wurde sein dat se spesjale krêften hawwe. Lokale linseed is benammen te fergelykjen mei de heul djoere chia-sieden kwa ynhâld, mar kostet mar in tsiende.
Flaxseeds binne 25 prosint glêstried. Se regelje bloedsûkernivo's en beskermje tsjin kanker en sels toskbederf, om't se de stream fan speeksel stimulearje. De darmbaktearjes brekke it rûchfoer ôf yn ûnder oare bûtersoer, dat direkte ynfloed hat op it cholesterolnivo en in tige goed effekt hat op it hert en bloedfetten.
Grûne flaxseeds ûntwikkelje yngrediïnten
Flaxseed moat gemalen wurde sadat jo de sûne yngrediïnten opnimme kinne. Want syn skulp is noch hurder as dy fan chia-sieden en kin amper oplost wurde yn 'e mage. Om't grûn flaxseed heul rap ranzig wurdt en skealike fatty soeren foarmet, moatte jo in lyts pakje nimme en it op in echt koele en luchtdichte manier fersegele.
Folsleine flaxseeds helpe by spiisfertarring
As jo jo spiisfertarring ferbetterje wolle, nim dan de hiele sied en drink in protte. Dit stimulearret intestinale aktiviteit. Flaxseed nimt in soad floeistof op en foarmet mucilage, wat derfoar soarget dat it iten folle flugger en effisjinter ferfierd wurdt. Dêrneist beskermet dit slijm it maag-darmkanaal as in pleister, wat net allinich nuttich is foar it syndroom fan irritable darm, mar ek goed foar de darm yn it algemien. Hiel wichtich: in protte drinke. Oars kin flaxseed abdominale pine, constipatie, en sels intestinal blockage feroarsaakje.
Linseed oalje is sûn foar it brein, it hert, en folle mear
Flaxseed oalje wurdt helle út it linnen sied en is it bêste kâld yndrukt. It wurdt ferkocht yn donkere fleskes en moat binnen in pear wiken brûkt wurde, om't lynoalje foar 45 prosint bestiet út it omega-3 fetsoer α-linoleenzuur en it omega-6 fetsoer linoleïnezuur. Beide wurde gau ranzig. Mar sa't se fûn wurde yn flaaksoalje, binne se in seldsume, heul sûne miks: se binne goed foar it brein, foar bloeddruk en foar chronike ûntstekkingssykten.
In bytsje lynoalje per dei - mingd mei kwark of gewoan suver útlutsen - is ek ideaal foar minsken dy't lije oan reuma, depresje of hert sykte. Under oare dingen is α-linoleensäure nedich foar bloedfoarming en as ûnderdiel fan selmembranen. It ferleget bloeddruk en cholesterolnivo's, sadat it kardiovaskulêre systeem beskermet. Linseed oalje wurdt ek beskôge as anty-inflammatoare en antibakteriel.
Prussic acid: foarsichtich oerdosis!
Linseed befettet hydrocyanic acid, dy't yn oerfloed kin liede ta magepine, wearze en braken. Dêrnjonken kin flaxseed ynfloed hawwe op 'e effekten fan medisinen dy't direkt troch de maagslijmvliezen wurde opnomd. Dêrom moat men net mear as twa tablespoons fan linnen oalje en twa tablespoons fan lijnzaad per dei konsumearje. Yn guon oaljes is it hydrocyanic acid útfiltrearre.
