in recipes

Lever Spaetzle Soup (Lever Rice)

aktualisearre

5 fan 4 votes
Prep Time 15 minuten
Cook Time 30 minuten
Totale tiid 45 minuten
Ferrin Iten
cooking Europeesk
Tsjinsten 4 folk
Kalorie 30 kcal
ynhâld show

Ingredients
 

  • 300 g Beef lever gehakt
  • 150 g Moal
  • 20 g Griesmeel
  • 2 Eggs
  • 1 tbsp Chopped peterselie oant glêd
  • 1 tsp Marjolein
  • 1 Yndrukte Sineeske knoflook
  • Sâlt piper
  • 2 L Sop
  • 2 Carrots
  • 0,5 bûn Bêrelju

ynstruksjes
 

  • Mix alle yngrediïnten goed en seizoen mei sâlt en piper.
  • Mei in spaetzle slicer, snij de spaetzle yn streamend sâlt wetter en lit it in pear minuten steile.
  • Skiel de woartels, snij se yn plakjes en koekje yn sâlt wetter foar sawat 6 - 8 minuten.
  • Tsjinje de lever spaetzle mei de woartels yn waarme sop en sprinkelje mei snienen bieslook.
Pin-resept Print Rezept

Nutrition

Tsjinje: 100gKaloaren: 30kcalKoalhydraten: 5.8gProtein: 1.2gFet: 0.2g
Foto Avatar

Skreaun troch Joannes Myers

Profesjonele Chef mei 25 ars yndustry ûnderfining op it heechste nivo. Restaurant eigner. Drankdirekteur mei ûnderfining mei it meitsjen fan nasjonaal erkende cocktailprogramma's fan wrâldklasse. Food skriuwer mei in ûnderskiedende Chef-oandreaune stim en eachpunt.

Leave a Reply

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre *

Rate dit resept




Poultry Fricassee mei kleurrike grienten en wylde rys

Einkorn Risotto mei Porcini Mushrooms en woartels