Gewichtsverlies mei Bulgur: Dit is hoe't jo cravings foar iten kinne foarkomme

Bulgur wurdt sein om by te dragen oan sûn gewichtsverlies. Sûnt gewichtsverlies in oanhâldend probleem is foar in protte, wolle wy jo yn dit artikel fertelle hoe't tarwe jo kin helpe om gewicht te ferliezen en hoe't jo it kinne yntegrearje yn jo dieet.

De fiedingsstoffen: Hoe bulgur kin jo helpe om gewicht te ferliezen

Bulgur is net op it deistige menu foar de measte minsken. As jo ​​​​lykwols op syk binne nei gewicht te ferliezen, kin it sin wêze om it nôt in skot te jaan.

• Bulgur is ek bekend as durum tarwe griesmeel. De bulgur wurdt tige sêft produsearre: it wurdt yn in earste stap stoomkookt en dan droech. De sêfte produksje soarget derfoar dat de fiedingsstoffen yn it nôt optimaal bewarre wurde.
• Bulgur kin in ferskaat oan sûne fiedingsstoffen hawwe. It kin bygelyks skoare mei sawat 140 milligram magnesium per 100 gram. Magnesium stipet de natuerlike nerven- en spierfunksjes: Jo kinne der profitearje fan sels mei ferhege fysike aktiviteit by it ferliezen fan gewicht.
• Bulgur befettet ek grutte hoemannichten izer, wat wichtich is foar in protte lichemsfunksjes.
• De glêstried yn durum tarwe griesmeel is ek benammen nijsgjirrich foar gewichtsverlies: 100 gram bulgur befettet sawat 30 gram glêstried. De hege glêstried ynhâld betsjut dat jo fiele fol foar in lange tiid. As jo ​​ek in goede hoemannichte wetter drinke, sille de fezels swolle. Dit kin spiisfertarring stimulearje en jo helpe op in sûne manier gewicht te ferliezen.
• De deistige eask foar in protte vitaminen dy't wichtich binne foar de nerven en harsens kin ek wurde bedekt mei bulgur. Oan 'e iene kant omfettet dit alle vitaminen fan 'e B-gryp lykas vitamine K en fitamine E.
• As jo ​​​​ek spieren bouwe wolle by it ferliezen fan gewicht, is in proteïneboarne meastentiids tige brûkber: Bulgur hat sawat 9 gram proteïne per 100 gram. Op dizze manier wurdt de deistige needsaak foar plantaardige proteïne optimaal dekt.

Fergelykje bulgur mei rys, pasta en couscous

Elkenien dy't gewicht ferlieze wol, siket meastentiids nei de "rjochte" fiedings dy't it lichem stypje. Dit is hoe't bulgur fergelike mei klassike bygerjochten:

• It wichtichste ferskil tusken couscous en bulgur leit yn 'e produksje: Wylst bulgur altyd sêft taret wurdt, wurde de weetkorrels foar de produksje fan couscous yn lytse stikjes gemalen. As resultaat befetsje se minder fiedingsstoffen dan bulgur.
• As je de hoemannichte fiedingsfezels yn bulgur fergelykje mei dy yn rys, dan falt je daliks op dat it sawat twa kear sa heech is. Dus as jo rys yn jo skûtels ferfange troch bulgur, kinne jo in flugger sêdingseffekt ferwachtsje troch de hege fezelynhâld. Dit kin in posityf effekt hawwe op kalorie-yntak, dy't in wichtige rol spilet by it ferliezen fan gewicht. It bedrach fan calorieën en it fet ynhâld fan bulgur is ek leger as dy fan klassike rys.
• De fergeliking tusken noedels en bulgur is fergelykber: Wylst jo normaal in heul grutte hoemannichte noedels ite moatte om in folslein effekt te berikken, is in lytser diel meastentiids genôch foar resepten mei bulgur.
• Konklúzje : Jo kinne bulgur brûke yn jo gewichtsverliesprogramma as in ideale ferfanging foar rys, pasta en couscous yn ferskate hertlike mar ek swiete gerjochten. De smaak wurdt meastentiids beskreaun as frij sterk en nuttich, mar it kin ek kombineare wurde mei swiete gerjochten.

Foarbyld fan resept: ljocht bulgur salade

In frisse en ljochte bulgursalade is ideaal as in leech-kalorie bygerjocht by it grillen, mar ek mei oare gerjochten en it wurdt fluch taret.

• Foar fjouwer minsken hawwe jo 45 gram bulgur, 150 gram mini-tomaten en 200 gram komkommer nedich.
• De krekte smaak is wichtich foar de salade om goed te smaakjen. Jo sille nedich in teeleppel fan dille, 0.5 teeleppel fan plantaardige bouillon, in teeleppel fan grûn komyn, 0.5 teeleppel fan piper, 0.5 teeleppel fan waarme paprika, in kruidnagel knoflook, 0.5 teeleppel sâlt, 10 milliliters fan olive-oalje, 15 gram fan sesamzaad en wat bieslook.
• Tariede yn 'e earste stap de bulgur lykas ynstruearre op' e pakket ynstruksjes. Foegje de grientebouillon ta oan it wetter wêryn jo de bulgur koekje.
• No waskje de tomaten en de komkommer. Snij se dan yn lytse kubes en set se oan 'e kant. As de bulgur klear is, kinne jo it mingje mei de krûden, blokjes tomaten en komkommers. De lekkere salade is klear.

Resept mei bulgur: lekkere bulgurballen

In protte ferskillende resepten kinne makke wurde mei bulgur. Bulgurballen binne bygelyks geskikt foar in buffet of as topping op in salade.

• Foar 4 minsken hawwe jo 200 gram fyn bulgur en 200 gram brokkoli nedich. Jo sille ek 2 middelgrutte aaien nedich hawwe, 3 oseaapjes bôlekruimels, 3 kieltsjes oliveelje, en sâlt, piper en nutmeg nei smaak.
• Tariede yn 'e earste stap de bulgur lykas rjochte op' e pakket ynstruksjes. Underwilens waskje de brokkoli en snij yn lytse blommen. Folje no in panne mei wat wetter, foegje in knipe sâlt en lit de brokkoli 5 minuten yn it siedende wetter koekje.
• Waskje de kocht brokkoli, droech licht en hakje yn hiel fyn stikjes. Folje se dan ûnder de bulgur en foegje de aaien, brea, sâlt, piper en nootmuskaat ta. Yn 'e lêste stap foarmje de massa yn lytse ballen.
• Ferwaarmje de oalje yn in panne. Fry de ballen oan beide kanten koart, sadat se gouden en knapperich binne. Frying oan beide kanten wurket benammen goed mei twa tablespoons. Jo kinne no de ballen regelje as jo wolle.