John Myers
It low-carb dieet beskriuwt in soarte fan dieet wêryn koalhydraten wurde fermindere ta in minimum. Ynstee dêrfan komme mear proteïne en fet op 'e plaat. Wy presintearje de foardielen en neidielen en fertelle jo wêr't jo op moatte betelje as jo in feroaring meitsje.
Eat low-carb: low-carb
Hieltyd mear minsken mije koalhydraten folslein of foar in part yn har dieet. Der binne in protte nammen foar: low-carb of low-koalhydraat beskriuwt in dieet mei in bytsje koalhydraten. Mei in no-carb of anabolic dieet, oan 'e oare kant, binne de enerzjyleveransiers hast hielendal ôfsein. Dêrnjonken is d'r it ketogene dieet, wêrby't koalhydraten hast folslein wurde elimineare en ferfongen troch fet. As it dieetplan heech fet is, mar leech-carb, skeakelt it lichem oer nei fetmetabolisme, ketosis. Ynstee fan koalhydraten, fetten tsjinje as in boarne fan enerzjy. As alternatyf, resepten sûnder koalhydraten befetsje in soad aaiwyt, dat is krekt sa folle as fet, mar jout net safolle calorieën. As jo gewicht wolle ferlieze, kieze jo faaks dizze foarm fan leech-koalhydraat fieding. Carbo-laden fertsjintwurdiget in tsjinoerstelde foarm fan fieding, dy't primêr wurdt beskôge as in boarne fan enerzjy foar duorsume sporten.
Hokker iten binne taboe foar leech-carb?
Low-carb foods moatte wurde mijd. Hoe fier jo geane is oan jo. Jo moatte begjinne mei produkten fan wyt moal, sûkerige dranken en fastfoodgerjochten. Dizze feroarsaakje dat it bloedsûkernivo fluch opstean en yn dizze tiid enerzjy leverje. It bloedsûkernivo falt ek like fluch: Dit kin liede ta razende appetitoanfallen. As gefolch, in protte minsken ite mear en krije gewicht flugger. Sokke iten moatte wurde mijd as ûnderdiel fan glycemyske diëten lykas de Montignac-metoade. Folsleine nôtprodukten lykas brune rys of folslein nôtbrea jouwe it lichem konstanter en langer duorjende enerzjy. Foar in low-carb dieet moatte jo lykwols ek foar in grut part sûnder har dwaan. Alternativen foar legere koalhydraat omfetsje plantaardige noedels makke fan zucchini en woartels, in kasserole mei pompoen- en tsiisballen, en kohlrabi-stokken as bygerjochten.
Is snacking tastien mei low-carb?
In protte populêre desserts, lykas koeken en gebak, binne heech yn koalhydraten. Mar dat betsjut net dat low-carb lit jo gjin romte foar sweets en lytse sûnden. Low-carb cakes, bygelyks, befetsje in bytsje sûker, mar in soad aaiwyt. In goed foarbyld is in populêre cheesecake mei in basis fan nuten en in bytsje swiete roomkaas quark filling. In oar lekker bakidee is ús knapperige low-carb koekjes mei lekkere sûkeladedruppels. Dizze pankoeken mei lege kohrhydraten, sûnder tarwemoal, binne ideaal foar in swiet moarnsbrochje sûnder skuldich gewisse.
Hoe sit it mei brea en rollen?
In oare soarch foar in protte is net ite brea. Mar ek hjir binne der alternativen, lykas ús Wolkenbrea sûnder moal. Dit is ek prachtich op 'e moarnsitentafel, krekt as in lekkere omelet mei farske griente of in yoghurt of kwark mei jo favorite soarte fruit. Want sûnder koalhydraten dwaan hoecht net saai te wêzen: fan koalhydraat leech moarnsbrochje oant iten, der is in grut ferskaat oan resepten en gerjochten!
Myten en wierheden oer de low carb trend
- Koalhydraten binne begearten: In protte foarstanners fan leech-koalhydraat dieet mije koalhydraten omdat se assosjearje se mei koarte satiety en folgjende begearten. Dit is lykwols mar foar in part wier, om't allinich koalhydraten mei koarte keatlingen feroarsaakje dat bloedsûker fluch op en del falt. Dat jildt net foar komplekse koalhydraten, dy't benammen te finen binne yn hiele nôtprodukten.
- Gjin frucht mei lege kohrhydraten: Hoewol fruit jout koalhydraten yn 'e foarm fan fruktose, it leveret ek wichtige vitaminen en mineralen. Yn it leech-koalhydraat dieet moatte jo dus net sûnder fruit dwaan. Genietsje fan fariëteiten mei leech sûkerynhâld, ynklusyf beien, mar ek abrikozen of de acerola-kers.
- Low-Carb as Crash Diet 2.0: In pear wiken fan low-carb foar in bikini figuer? Dat is net wêr't dit dieet oer giet. Leaver, it low-carb dieet is in lange-termyn oergong dy't foarkomt mienskiplike carb trapen en ferfangt se mei sûnere alternativen.
