Meitsje sels veganyske fisksaus: in ienfâldich DIY-resepsje

Jo kinne maklik jo fegane fisk saus thús meitsje. Yn dit artikel sille jo útfine hokker yngrediïnten jo nedich binne foar de produksje en hoe't de tarieding it bêste wurket.

De fegane fisk saus meitsje: Hjir is hoe

Fisk saus is in wichtich ûnderdiel fan ferskate gerjochten. As jo ​​​​sels in fegane ferzje wolle meitsje, hawwe jo de folgjende yngrediïnten nedich:

• 50 milliliters sojasaus
• 1-2 teaspoons sûker
• 3 blêden nori
• 750 milliliter wetter
• 2 theelepels miso paste
• Wat piper

Vegan fish saus: Dit is hoe't de tarieding wurket

As jo ​​alle yngrediïnten byinoar hawwe, kinne jo begjinne mei it tarieden fan de saus:

1. Snij de nori-blêden yn lytse stikjes en set se dan yn in bak.
2. No foegje de 750 milliliters wetter en lit it siede.
3. Lit it wetter dan in kertier simmerje.
4. Foegje dan 1-2 teaspoons sûker, sojasaus, miso paste, en wat piper ta en lit it mingsel in pear minuten simmerje.
5. Nim no in sied en giet it wetter der troch. Hoe kinne jo de nori-blêden filterje. Fang de flüssigens yn in kom.
6. Set dan de flüssigens werom yn 'e pot en lit it noch 25 oant 30 minuten simmerje.
7. Lit de fertige saus koelje en folje it dan yn in fersegelbere kontener. Dan moatte jo it yn 'e kuolkast bewarje. De saus hâldt op dizze manier in pear wiken.