John Myers
Sûn wetteriis yn it DIY-proses - sa wurket it
Yn tsjinstelling ta oare soarten iis hat wetteriis in ferwaarlooslik lyts fet ynhâld, mar der binne grutte hoemannichten sûker yn kommersjeel beskikbere produkten. As jo de popsicle sels meitsje, kinne jo in folle sûner produkt meitsje.
- Om it iis sels te meitsjen, hawwe jo mar in pear yngrediïnten nedich. De lekkerste ferzje bestiet út in protte fruit. Om dit te dwaan, puree fruchten lykas aardbeien, kiwi's, bramen, kersen, bessen, sinaasappels, bosbessen, perziken, krúsbessen of bananen. Kreatyf miks fan twa of mear fruchten binne faak tige populêr. Ofhinklik fan jo smaak, ferfine de fruchtpuree mei in bytsje huning of sûker.
- As jo gjin farske fruchten oan 'e hân hawwe, brûk dan fruchtsop lykas oranje of kersensap ynstee. As jo allinich in nochal skerpe fruitsap by de hân hawwe, sûgje it dan in bytsje foardat it yn 'e friezer giet.
- Wetteriis kin ek makke wurde fan cola of limonade. Benammen it kolawetteriis is benammen populêr by bern. Om't dit lykwols net it sûnste type iis is, moat cola-iis allinich by spesjale gelegenheden beskikber wêze.
- De smaaklike ferzje fan it iis is ek beskikber foar folwoeksenen. Jo kinne it iis maklik meitsje fan grienten lykas tomaten of grientesapen, dy't jo dêrmei smaakje kinne.
- Oft swiet, smaaklik, of leaver net sûn, de tarieding fan it iis is yn alle gefallen itselde. Jo folje de taret massa yn lytsere iisfoarmen en sette se yn 'e friezer. Yn 'e regel is it wetteriis nei fjouwer oant fiif oeren klear.
- As alternatyf kinne jo yoghurtbekers brûke as iisfoarmen. Nei it pleatsen fan it takomstige iis yn 'e yoghurtbeker, slute de beker mei aluminiumfolie. Meitsje in lytse, lange knip yn 'e midden en ynfoegje in houten stok dy't letter tsjinje sil as popsicle stok. Jo kinne ek lytse plestik leppels brûke ynstee fan houten stokken.
- Tip: As it iis dreech is om út 'e beker of iisfoarm te heljen, hâld dan de iisfoarm koart ûnder hyt wetter.
