ynhâld
show
Ingredients
- 600 g Ierappel
- 1 kinne Nôt
- 1 kinne Reade beannen
- Paprikapoeder, chili, sâlt, nootmuskaat
- 0,125 L Molke, mooglik in bytsje mear
- 2 tbsp Bûter
ynstruksjes
- Drainje de mais en beanen en sette oan 'e kant
- Ferwaarmje de molke yn in panne
- Kook de ierappels mei in bytsje nootmuskaat en sâlt yn it siedwetter en druk se troch in ierappelpers (jo kinne ek in mixer brûke mei in "wip")
- Foegje molke en roer ta in pulp, as it nedich is in bytsje molke.
- Foegje de bûter en roer oant it oplost is.
- Foegje mais, reade beantsjes en krûden ta en seizoen nei smaak. Dien;) Ik makke der fiskfingers foar. Mar giet ek hiel goed mei gehaktballen, schnitzel en griene speltpannekoeken.
- Tip 1: Ofhinklik fan hoe pittich jo it leuk fine, kinne jo ek in chilipiper yn lytse stikjes snije en deryn foldje.
- Tip 2: As jo it noch steviger fine, kinne jo ien of twa uien stoomje oant trochsichtich en se ynfold
- Tip 3: De puree giet tige goed mei bôle fisk en fleis, mar ek mei griene speltpannekoeken. Ik bin altyd ree foar fierdere suggestjes;)
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 371kcalKoalhydraten: 0.3gProtein: 0.3gFet: 41.6g