John Myers
ynhâld
show
Ingredients
- 400 g Mingde gehakt
- 0,125 L Molke
- 50 g Geraspte sipels
- 1 Chicken ei hiele aai
- Sâlt piper
- 0,25 L Bouillon dúdlik
- 1 Grutte sipel
- 1 Taart appels
- 2 tbsp Bûter
- 1 tbsp Moal
- 4 tbsp Senf medium waarm
- 0,25 tsp Curry
- 4 tbsp Cream 30% fet
- Sûker
ynstruksjes
- Mix de molke, bôlekruimels en geraspte sipel. Foegje dan it aai en it mingd fleisgemik ta en smaak mei sâlt en piper.
- Formearje de dumplings út it mingd fleisgemik (it is it bêste om jo hannen altyd te fochtigjen, sadat it net plakt). Bring de fleisbou oan 'e swolm en foegje de dumplings ta. Lit simmer oer leech waarmte.
- Yn 'e tuskentiid, skilje de sipel en appel en hakje se yn lytse blokjes.
- Yn in grutte panne, swit de bûter en moal oer in matige waarmte. Fry de sipel en appel koart yn.
- Rôp no de moster, curry, room en dumplingbouillon yn en koekje foar sa'n 10 minuten. Seizoen nei smaak mei sâlt, piper en sûker.
- As lêste, foegje de dumplings wer oan 'e saus en lit se efkes steile. Pleatst op 'e foarferwaarme platen en foegje rys of gekke ierappels ta yn bûter. Genietsje fan it miel!!!!!
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 173kcalKoalhydraten: 3.4gProtein: 9gFet: 13.8g
