in

Melon Mozzarella Ham Platter

5 fan 3 votes
Totale tiid 10 minuten
Ferrin Iten
cooking Europeesk
Tsjinsten 4 folk
Kalorie 409 kcal

Ingredients
 

  • 1 Sûkermeloen
  • 200 g Rauwe ham
  • 200 g Parma, Serano, Swarte Wâlden ...
  • 250 g Mozzarella minis
  • 1 bûn Farsk basilicum
  • 8 tbsp Extra jelly olie oalje
  • 4 tbsp Wite balsamyske jittik
  • Sâlt
  • Telly cherry piper

ynstruksjes
 

  • De meloen yn kertier en de kearn fuortsmite, skilje en yn stikjes snije. Spried út op in tsjinjende plaat lâns de râne. Dan trapje de ham fan jo kar (by ús Serano & Swarte Wâldham) ûnmongen of mingd mei de meloen en set de ôfwettere mozzarella yn 'e midden!
  • Pluk dan de basilikumblêden en puree mei olive-oalje, balsamico-jittik en sâlt! Spriedje oer de meloen, ham en mozzarella. Einliks piper! Serve mei in baguette of oare brea! Servearre as haadgerjocht, mar wurket ek geweldich as starter op lytse platen! 🙂

Nutrition

Tsjinje: 100gKaloaren: 409kcalKoalhydraten: 1gProtein: 12.2gFet: 40.2g
Foto Avatar

Skreaun troch Ashley Wright

Ik bin in registrearre nutritionist-diëtiste. Koart nei't ik it lisinsjeeksamen foar Nutritionist-Dietitians naam en trochjûn hie, studearre ik in diploma yn kulinêre keunsten, dus ik bin ek in sertifisearre chef. Ik besleat myn lisinsje oan te foljen mei in stúdzje yn 'e kulinêre keunsten, om't ik leau dat it my sil helpe it bêste fan myn kennis te benutten mei echte applikaasjes dy't minsken kinne helpe. Dizze twa hertstochten meitsje diel út fan myn profesjonele libben, en ik bin optein om te wurkjen mei elk projekt dat iten, fieding, fitness en sûnens omfettet.

Leave a Reply

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre *

Rate dit resept




Pointed Peppers - Middellânske See

Pumpkin sop mei sûkelade