John Myers
ynhâld
show
Ingredients
- 750 g Mingde gehakt
- 0,5 Wite koal
- 2 Karotten yn stikken
- 3 Fijn snijden ierappels
- 3 Onions
- 3 Knoflook kruidnagel hakken
- 150 g Ham kubes
- 1,5 liter Broth
- 200 g Ferwurke tsiis
- 1 cups Rjemme
- Sâlt, piper, nutmeg
- 1 bûn peterselie
- Oalje foar fretten
ynstruksjes
- Snij de ierappels en woartels, snij de koal en sipels yn lytse strips, hakje de knoflook.
- Fry it gehakt yn oalje, fry de blokjes ham, sipel en knoflook yn in oare panne en heakje oan it gehakt, seizoen. Set de koal derop en fry koart. Deglaze mei bouillon en bringe nei in ko. Rin de ierappels en woartels yn, simmer foar 15-20 minuten.
- Ferfine mei ferwurke tsiis, room en chopped peterselie. As it nedich is, seizoen nochris.
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 135kcalKoalhydraten: 1.3gProtein: 10.9gFet: 9.7g
