in

Moringa - In krityske konsideraasje

Moringa oleifera is de namme fan 'e mierikswortelbeam dy't oarspronklik út Noard-Yndia komt. Moringa-beammen wurde beskôge as de meast fiedendste planten op ierde en binne no ek wiidferspraat yn Aazje, Afrika en Latynsk-Amearika. Sels yn lytse bedraggen wurdt sein dat Moringa in superfood is. Hâldt it griene poeder wat it belooft? Lês ús krityske resinsje.

Moringa oleifera: beam fan ûnstjerlikens

De Moringa of mierikswortelbeam (Moringa oleifera) heart ta de nutenfamylje (Moringaceae) en komt oarspronklik út it Himalayagebiet fan noardwest-Ynje. De namme mierikswortelbeam is ôflaat fan syn ynhâld fan mosteroaljeglycosiden, dy't har woartels fergelykje mei mierikswortel en de blêden hawwe in pittige neismaak. Sa barde it dat Ingelske koloniale hearskers foar in lange tiid ytbere woartels brûkten as ferfanging foar mierikswortel.

Yntusken is de Moringabeam wrâldwiid ferspraat yn de tropen en subtropen, mar benammen yn lannen yn Afrika, Arabië, Súdeast-Aazje en de Karibyske eilannen. Om't hast alle dielen fan 'e beam ytber of oars brûkber binne en de blêden ek in hege fiedingstichte hawwe, draacht Moringa de earenamme "wûnderbeam".

Moringa is net allinich in wichtige fiedingsboarne yn in protte lannen, mar wurdt ek brûkt foar medyske doelen. Neffens Yndiaanske folksleauwen kin de Moringabeam mear as 300 sykten genêze. Om't it wurdt beskôge as benammen droechbestindich en groeit sels ûnder de meast ûngeunstige boaiemomstannichheden, wurdt it ek wol de "beam fan ûnstjerlikens" neamd.

De Moringa-beam en syn spesjale kapasiteiten

Karakteristyk foar de Moringabeam is syn koarte, swollen stam en syn lange, slingerjende beanepods dy't der útsjen op drumsticks. Dêrfandinne de namme "Drumstick Tree".

In ûnderskiedend skaaimerk fan 'e beam is har rappe groei. It kin groeie tusken de 3 en 5 meter yn it jier en berikke in hichte fan 20 meter. Ferantwurdlik hjirfoar is it groeihormoan en anty-oksidant zeatin, dat yn grutte hoemannichten fûn wurdt yn 'e Moringabeam en dat it ûngewoan fluch groeit.

Yn minsken wurdt sein dat zeatin de regeneraasje fan 'e hûd enoarm fersnelt, it fergrizingsproses fertrage en de biobeskikberens fan libbene Moringa-stoffen ferheegje. Wylst in protte oare iten allinich spoaren fan zeatin befetsje, wurdt sein dat moringa in protte kearen de gewoane zeatinwearden hat.

Moringa sieden foar de behanneling fan drinkwetter

De sieden fan 'e Moringabeam hawwe in heul spesjaal fermogen. It poeier dat dêrmei ûntstien is kin suspende stof en baktearjes yn it wetter bine en wurdt dêrom brûkt foar it behanneljen fan drinkwetter.

As jo ​​​​gewoan tinke oer de foardielen fan skjin drinkwetter foar minsken yn guon lannen fan 'e tredde wrâld, wurdt it dúdlik hoe wichtich moringabeammen binne yn dizze regio's! De grutte rykdom oan fiedingsstoffen en fitale stoffen yn moringa-blêden helpt ek om ûnderfieding te bestriden - sels as minsken deistich mar twa tablespoons fan moringapoeder (10 - 25 g) brûke.

Moringa poeder helpt mei ûnderfieding

Yn juny 1997 sette de organisaasje "Church World Service" (CWS) tegearre mei de ûntwikkelingshelporganisaasje AGADA (Agir Autrement pour le Développement en Afrique) in projekt útein dat him rjochte op it juste brûken fan Moringa-blêden om ûnderfieding en ûnderfieding yn súd- west Senegal.

Foaral froulju en bern krigen alle dagen moringapoeder. Schwangere froulju binne ek oanmoedige om it poeder regelmjittich te nimmen en trochgean te dwaan by it boarstfieding.

Nei in langere observaasjeperioade fûnen de dokters dat de algemiene sûnens fan de ûndervoede bern en froulju flink ferbettere wie. Dêrnjonken resultearre it nimmen fan it poeder yn in gewichtferheegjend effekt en koe sadwaande de striid tsjin ûnderfieding en ûnderfieding mei súkses stypje.

It waard ek waarnomd dat de froulju dy't Moringa nommen hiene better en flugger herstelden fan bloedarmoede (lege bloedtelling) nei de berte en har bern waarden berne mei hegere bertegewichten. Moringa-poeder befoardere ek molkeproduksje by froulju dy't boarstfieding jaan.

Is Moringa-poeder better dan oare superfoods?

Moringa is ek op elkenien syn lippen as superfood yn Europa! Moringa wurdt faak oantsjutten as de meast fiedendste plant yn 'e wrâld. 90 fiedingsstoffen moatte ferienigje yn 'e plant. It wurdt sein dat it útsûnderlik ryk is yn aaiwiten, anty-oksidanten, vitaminen en mineralen.

As jo ​​​​de fabrikanten leauwe, is it poeder fier boppe oare, mear fertroude iten en fiedingssupplementen yn termen fan fiedingsnivo. It moat ûnder oare

  • in kalsium ynhâld 17 kear heger as molke,
  • 4 kear heger beta-carotene ynhâld as woartels,
  • 15 kear mear kalium as bananen,
  • in izer ynhâld 25 kear heger as spinaazje en
  • befetsje 7 kear mear fitamine C as sinaasappels.

Dat klinkt fantastysk. Is it lykwols wier?

Nee, it is net! Om't jo de fiedingswearden fan moringapoeder, dws de droege en poederde moringablêden, fergelykje mei de fiedingswearden fan farsk iten. As jo ​​​​moringapoeier fergelykje mei it molkepoeder, spinaziepoeder, wortelpoeder, bananenpoeier, ensfh., Om't it korrekt wêze soe, soene jo wat folslein oars krije.

De wierheid oer Moringa

Dus wat oer de fiedingswearden fan Moringa?

Kalsium yn Moringa

Moringa poeder jout ca. 2,000 mg kalzium per 100 gram, dus mar 1.5 oant 2 kear safolle kalzium as molke, as men oannimt - sa't it krekt wêze soe - fan it kalziumgehalte yn de droege stof fan de molke en it moringapoeier mei de wearden fan soe fergelykje poeiermolke. Fansels, kalsium dat heech is foar in leafy griente is noch altyd hiel goed, gewoan net sa fantastysk as guon minsken liede jo te leauwen.

Dêrnjonken nimme jo op syn heechst 10 oant 20 gram Moringapoeder deis en dus 200 oant 400 mg kalzium, wylst molkefans mei in yoghurt (250 ml) en 30 gram Emmentaler al op hast 600 mg kalzium sitte. .

Dit wol net sizze dat suvelprodukten in sûne boarne fan kalzium binne, it is gewoan bedoeld om minsken bewust te meitsjen dat moringamolke it net echt oertreffe kin as it giet om kalsium en dat in deistige dosis moringapoeder net safolle fiedingsstoffen en fitale stoffen lykas jo miskien tinke basearre op de sirkulearjende ynformaasje koe leauwe.

Beta Carotene / Vitamin A yn Moringa

It lichem kin fitamine A produsearje út beta-karotene - it vitamine dat sa goed is foar it sicht en ek de slijmvliezen sûn hâldt. Hokker iten komt yn 't sin as jo it wurd beta-karotene hearre? woartels fansels. Se befetsje safolle beta-carotene dat it organisme kin produsearje 1,700 mikrogram fan fitamine A út 100 gram fan woartels, dat soe mear as dekke de deistige fitamine A eask en dat betsjut dat woartels binne oan de top fan alle ynlânske beta-carotene leveransiers.

Moringa wurdt sein om fjouwer kear it bedrach fan beta-karotene te leverjen. Dat soe no oerienkomme mei 6,800 mikrogram fitamine A - en yndie, krekt dit bedrach sit yn 'e farske Moringa-blêden. Dizze binne lykwols net beskikber yn Europa. Moringa poeder, lykwols, befettet mar in gemiddelde fan 3,600 mikrogram fan fitamine A - dat is krekt mear as twa kear it bedrach fûn yn farske woartels.

Mar jo kinne gau 100, 200, of sels 300 gram woartels ite as griente of salade en krije dêrtroch úteinlik folle mear beta-karotene en fitamine A mei woartels as mei moringapoeder. Om't de deistige dosis Moringa (10 g) mar 360 mikrogram fitamine A leveret.

Dus om it bedrach fan bèta-karoteen fan bygelyks B. te krijen om 200 gram woartels te krijen, soene jo deistich hast 100 gram moringapoeder moatte ite. Mar dat soe aardich djoer wêze om't 100 gram moringapoeder tusken de 15 en 22 euro kostet – ôfsjoen fan de skerpe smaak.

Lykwols, hawwe jo opfallen? Wy fergelike farske woartels mei moringapoeder. Hoefolle fitamine A tinksto is yn wortelpoeder? 16,000 mikrogram per 100 gram.

As jo ​​​​10 gram derfan nimme, soene jo profitearje fan 1,600 mikrogram fitamine A - fjouwer kear mear fitamine A as der yn deselde hoemannichte moringapoeder is.

Potassium yn Moringa

Bananen mei 15 kear de hoemannichte kalium lykje folslein út 'e fraach. Om't frisse bananen 380 mg kalium per 100 gram banaan leverje. Frisse moringa bliuwt mar sawat 260 mg. Moringa poeder befettet 1,300 mg kalium. Droege bananen of banaanpoeder - en dit is de ienige manier om moringapoeder te fergelykjen - befetsje 1,480 mg kalium en dus mear as moringapoeder.

Fierders moat in bledgroente (Moringa) net fergelike wurde mei fruit, mar mei in oare blêdgriente – en spinaziepoeder leveret bygelyks mar leafst 5,500 mg kalium per 100 g. Litte wy ek sjen nei it izergehalte yn moringa en dy spinaazje.

Izer yn Moringa

Moringa wurdt sein om 3 oant 25 kear safolle izer te leverjen as spinaazje. Litte wy begjinne mei de fergeliking fan frisheid: it farske moringablêd befettet mar 0.85 mg izer. Farske spinaazje mar mear as 4 mg. Hjir is de fergeliking op syn bêst oarsom.

As jo ​​de 4 mg izer fan farske spinaazje fergelykje mei de wearden fan droege moringapoeder, sjocht de spinaazje fansels âld - en dat is krekt hoe't it spultsje wurket. Moringa-poeder wurdt sein om sawat 28 mg izer per 100 gram te befetsjen. Mar ek no kin men net prate fan "25 kear heger izergehalte as spinazie".

Mar as je no de izerwearde fan spinaziepoeder nimme, dan sjocht it der wer hielendal oars út: spinaziepoeder befettet sa'n 35 mg izer en is dêrtroch flink heger as moringapoeder.

De fraach is ek wêrom is moringapoeder net fergelike mei chlorellapoeder, tarwe, of gerst gerspoeder. Miskien net om't it dan sjen litte soe dat hjir amper ferskil is. Of slimmer, Moringa koe wer oerhelle wurde. Barley gers poeder wurdt sein om te befetsjen 35 mg izer per 100 gram, tarwe gers poeder oant 70 mg, en chlorella in grutte 210 mg izer - alle trije binne ek goedkeaper as moringa.

Vitamine C yn Moringa

It iennichste wat mist is de fergeliking fan vitamine C. Sinaasappels jouwe 30 oant 50 mg fitamine C per 100 gram. De frisse moringa bliuwt 220 mg. Dat jildt foar in part foar de boppesteande útspraak (7 kear mear fitamine C as sinaasappels).

Om't der yn dit lân noch gjin farske moringablêden binne, telt allinnich de fiedingswearde fan it moringapoeder foar ús - en dat jout mar 17 mg fitamine C per 100 gram, wat tige beskieden is, benammen om't jo mar sa'n 10 g konsumearje fan moringa poeder per dei. In deistige diel fan moringapulver jout 1.7 mg fan fitamine C. Mei it each op de vitamine C deistige eask fan op syn minst 120 mg, dizze wearde is hast irrelevant.

Om de fitamine C-oanfier te dekken of te ferbetterjen binne farske fruit en guon grienten lykas bgl. B. broccoli (115 mg fitamine C) folle better geskikt of – as it in poeder wêze moat – acerola-poeder. 10 gram acerola poeder jout al 1000 mg fitamine C - 590 kear it bedrach fan fitamine C yn moringa poeder.

De korreksje fan Moringa fiedingswearden

Sa befettet Moringa

  • twa kear safolle kalzium as molke,
  • in kwart fan 'e hoemannichte beta-carotene yn woartels,
  • hast likefolle kalium as bananen, mar mar in kwart fan it kalium fan spinaazje,
  • 80 prosint fan de izer ynhâld fan spinaazje en 15 prosint fan de izer ynhâld fan chlorella ek
  • heal safolle fitamine C as sinaasappels en 0.17 prosint fan de fitamine C bedrach fan acerola poeder.

Moringa is in superfood, mar net DE superfood

De manier wêrop Moringa wurdt advertearre is dêrtroch ekstreem ferkeard en betiizjend. Fansels, as in relatyf orizjinele leafy griente, Moringa hat noch altyd ekstreem goede fiedingswearden en kin, dêrom, fansels, brûkt wurde as in voedingssupplement te optimalisearjen fan it lykwicht fan fitale stoffen.

Mar op ús breedtegraden - mei de grutte seleksje fan superfoods - liket it net allinnich en ferlitten oan de top fan 'e voedingssupplementen sûnt der binne oaren - lykas bgl. B. de mikro-algen, gers poeier, spinaazje poeier, brokkoli poeier of de poeierde wylde planten (paardebloemen, nettels, ensfh.) - dy't ek tige goede wearden hawwe.

Vitamine E - 2e plak foar Moringa

De echt hege vitamine E-wearden binne hjir benammen ynteressant. Normaal is fitamine E fûn yn relevante hoemannichten yn iten mei hege fet, bygelyks B. yn nuten, oaljesieden en oaljes. Yn dizze fiedings beskermet de heul effektive anty-oksidant Vitamin E de fetten tsjin bederf. Moringa-poeder befettet lykwols mar 2 gram fet. Wêrom dan dizze hege vitamine E-nivo's?

Der liket noch gjin ferklearring foar te wêzen. Krekt fanwegen de grutte hoemannichten fitamine E wurde yn 'e thúslannen fan moringa lykwols fettich iten of gerjochten makke mei moringablêden, wat de houdbaarheid fan dizze fiedings sterk fergruttet.

Mar it is ek nijsgjirrich dat yn reklameteksten altyd de heechste fitamine E-wearde ea metten is yn Moringa, nammentlik 113 mg. Analyzes litte lykwols sjen dat wearden tusken 40 en in maksimum fan 85 mg fitamine E per 100 gram realistysk binne - ôfhinklik fan 'e tiid fan rispinge (âldere blêden befetsje mear fitamine E as jonge blêden).

Mar ek dat is in protte foar in bledgroente. Dizze befetsje normaal mar tusken de 2 en 4 mg fitamine E. Oaljes, oan 'e oare kant, befetsje tusken de 4 en 50 mg vitamine E per 100 gram. Boarnen.

Vitamine E is in krêftige antioxidant en beskermet elke sel as syn membraan fan oksidative skea. Op dizze manier hâldt fitamine E jo jong en behendich en wurdt it ek beskôge as in fruchtberensvitamine, om't it in posityf effekt hat op 'e sûnens en prestaasjes fan 'e eierstokken en testikels.

Vitamine B2 - Moringa is de winner

D'r is ferlykber goed nijs foar vitamine B2. Moringa is hjir ek in tige goede boarne foar. De measte iten jouwe goed ûnder 1mg B2 per 100g. Allinnich de lever hat mear as 3 mg per 100 g - mar wa yt de lever alle dagen? Moringa poeder jout al in grutske 2 mg vitamine B2 mei in deistich diel fan 10 g en is dêrom in echte winner hjir.

It wurdt normaal sein dat der gjin B2-tekoart is yn ús breedtegraden. Mar hoefolle minsken hawwe soms lêst fan hûdproblemen, nagelferoarings, of ferskuorde mûlehoeken? In B2-tekoart kin hjir de oarsaak wêze. En hoefolle minsken fiele har stress? Vitamine B2 beskermet en regenerearret de nerven, wêrtroch't se mear resistint binne foar stress. It is dêrom de muoite wurdich om it vitamine B-nivo yn it lichem heech te hâlden. Moringa kin hjirmei helpe - sels by 10 g per dei!

Moringa poeder as proteïneboarne?

Moringa-poeder befettet sawat 25 gram proteïne en wurdt dêrom faak priizge as in poerbêste boarne fan proteïne. Allinnich: mei 10 gram Moringa krije jo mar 2.5 gram proteïne, wat net echt folle is mei in proteïneeask fan ca. 1 g/kg lichemsgewicht. Allinich as jo deistich 25 gram moringapoeder konsumearje, wurdt de proteïne-ynhâld merkber.

Derneist wurdt de nei alle gedachten ekstreem goede biologyske wearde fan Moringa-proteïne faak priizge. Mar fergelikingen mei molkeproteïne binne fan gjin nut - lykas sjoen op it ynternet - as men skriuwt dat 47 prosint fan alle aminosoeren yn moringa essensjele aminosoeren binne en 21 prosint fan alle moringa-aminosoeren hearre ta de fertakke keatling aminosoeren ( dy't sein wurde dat se benammen nuttich binne foar spierbou).

As ferliking, 45 prosint fan de essinsjele aminosoeren en 23 prosint fan de fertakke keatling aminosoeren wurdt jûn foar it wei aaiwyt, dus hiel ferlykbere wearden.

Mar wat nut is it suvere oanpart fan dizze aminosoeren as jo net soargje foar de ferhâlding fan de yndividuele aminosoeren oan elkoar? Mar krekt DAT is ferantwurdlik foar in biologyske wearde. En yn ferliking mei de biologyske wearde fan rysprotein as lupineprotein docht moringaprotein net sa goed.

Dochs is it moringaprotein - lykas de aaiwiten fan in protte oare grienten - fansels in tige weardefol aaiwyt. Allinnich hjir is it type promoasje twifelich en liket mear te tsjinjen om ferkeap te befoarderjen dan om aktuele ynformaasje te jaan.

Om't jo lykwols net allinich fan Moringa-proteïne libje, mar ek peulvruchten, oaljesieden en granen ite, kin Moringa-proteïne hjir in prachtige oanfolling wêze.

Moringa - de konklúzje

In deistich diel fan Moringa (10 g) bringt jo de folgjende foardielen:

  • Moringa kin jo oanbod fan kalzium, izer, magnesium, fitamine A en vitamine B1 merkber stypje, mar leveret net genôch fan dizze fitale stoffen om de deistige eask te dekken, dus it kin allinich in sûn dieet oanfolje yn dit ferbân. As der in spesifyk tekoart is of as ien fan dy fitale stoffen therapeutysk brûkt wurde moat, moatte (ekstra) oare fiedingssupplementen yntegreare wurde. Want fergelike mei
  • Moringa (200 mg kalsium deistige dosis), it Sango seekoraal, bygelyks, leveret 540 mg kalcium. En as jo in izertekoart hawwe, bygelyks B. Chlorella kin ek brûkt wurde.
  • Moringa kin jo vitamine B2- en vitamine E-oanbod tige goed optimalisearje, dus sels as d'r hjir in tekoart wie, soe it yn dit gefal ideaal wêze om 20 g Moringa per dei te nimmen (fergrutsje it bedrach stadich).
  • Ofhinklik fan it nommen bedrach kin Moringa ek in lytse bydrage leverje oan de aaiwytfoarsjenning.
  • Moringa is ryk oan anty-oksidanten en kanker-remmende mosteroaljeglycosiden en kin dêrom ek beskôge wurde as in middel dat njonken in protte terapyen nommen wurde kin.

Hâld der lykwols yn betinken dat de fiedingswearden fan Moringa - lykas gewoanlik is mei elke plant en natuerlik iten - kinne ferskille ôfhinklik fan it plak fan komôf, batch, ensfh. Wy riede dêrom oan om de yngrediïntenlist fan 'e fabrikant dy't jo hawwe keazen foardat jo beslute om te keapjen. De fiedingsferskillen binne soms signifikant, dus fergelikingen binne tige de muoite wurdich.

Keapje Moringa

Yn Jeropa is Moringa beskikber as iten (yn droege blêdpoederfoarm) en as in natuerlik fiedingssupplement (yn kapsule of pelletfoarm). Farske moringablêden binne no ek te krijen, bgl. B. yn guon online winkels, dêr't de komôf net altyd oanjûn is (soms komme de blêden fan Nederlânske kasplanten) en de blêden net altyd beskikber binne – meast allinnich yn de simmermoannen. Ofhinklik fan 'e ferstjoertiid kinne de blêden net sa farsk komme as jo se ûntfange, mar jo kinne dit fine út de ynformaasje (oer de levertiden) fan de stjoerder.

Om't siedden beskikber binne, kinne jo besykje sels Moringa-planten te groeien, bygelyks B. as jo in serre hawwe of in oerienkommende heul ferwaarme kas. Want Moringa is in tropyske beam dy't wol 20 meter heech wurde wol.

Tink derom oft jo de planten de ideale groeibetingsten biede kinne of dat de beammen op 'e lange termyn lêst krije en ier of letter stjerre. In walnootbeam op 'e finsterbank wolle jo wierskynlik ek net hâlde, want dizze plant soe it dêr ek net goed dwaan.

It brûken fan Moringa

It blêdpoeder wurdt krigen fan 'e droege Moringa-blêden en brûkt as in ferskaat oan fiedingsadditief. It wurdt ûnder oare brûkt yn shakes, griene smoothies, patties, stews, of curries. It poeder kin ek oplost wurde yn in glês sop of wetter. It moat net brûkt wurde foar koken, oars is d'r in risiko fan fiedingsferlies - hoewol it koken wurdt oanrikkemandearre op oare plakken om de biobeskikberens fan guon polyfenolen te ferheegjen.

Dat jo kinne gewoan 10 g Moringa deistich ite as rau iten en mear Moringa-porsjes tafoegje oan gekookte gerjochten - as jo wolle.

Iepen moringapoeder is in iten dat gjin foarskreaune doseringsgrinzen hat. Om't it blêdpoeder lykwols in frij yntinse en wat skerpe (mierikswortel-like) smaak hat, moatte jo der net tefolle fan tagelyk brûke. De mosteroaljeglycosiden kinne ek liede ta diarree as jo se net wend binne. Sa begjinne mei lytse bedraggen!

Foar in rûge gids kinne sa'n 1-2 theelepels (sawat 5 - 10 g) de hiele dei yntegreare wurde yn it deistige menu. As algemiene regel, de smaak fan in skûtel, hoe mear moringapoeder kin wurde tafoege sûnder de smaak fan it iten te feroarjen. Intake bedraggen fan oant 25 g deis binne ek gewoan.

Om it ferlies fan fiedingsstoffen leech te hâlden en te beskermjen tsjin baktearjes, moatte jo it moringapoeder net langer dan 6 moannen yn in wetter-, loft- en ljochtdichte kontener bewarje.

Recepten mei Moringa

Moringa kin wurde mingd yn in protte resepten. Hjirûnder in lytse seleksje:

Moringa soja dip

Foar 2 minsken

yngrediïnten:

  • 500 g natuerlike sojayoghurt
  • 1-2 theelepels moringa poeder
  • 1 msk sitroensop
  • sâlt en wite piper
  • 1 knipe cayennepiper
  • 1 klaver fan knoflook
  • 1 boskje bieslook

Tarieding:

Lit earst de natuerlike soja-yoghurt oer in kontener drainje yn in strainende doek / strainer. Dan mix mei sitroensop en moringa poeder (ôfhinklik fan jo smaak). Add sâlt en ferskate piper. Skilje en druk de knoflook. Waskje de jirpels en dip se droech, hakje hiel lyts en fold se yn 'e natuerlike sojayoghurt. As jo ​​​​wolle, kinne jo ek frisse radys yn lytse stikjes snije ynstee fan knoflook en se tafoegje. Giet goed mei sean ierappels.

Moringa smoothie:

Foar 1 persoan

yngrediïnten:

  • 1 tsp Moringa blêdpulver
  • 150 gram ananas
  • 1 banaan
  • ¼ - ½ liter frisse squeeze sinaasappelsap
  • wat maple syrup, banaan poeder, of kokosnoot bloesem sûker - as winske - te swietjen

Tarieding:

Snij de ananas en de banaan yn lytse stikjes en set se yn in blender tegearre mei it moringapoeier en it sinaasappelsop. Mix alles goed foar sa'n 30 sekonden en set yn 'e kuolkast foar op syn minst 30 minuten. De smoothie smakket it bêste iiskâld. De verfrissende vitaminebom is klear!

Avocado ferspraat mei Moringa

Foar 2 minsken

yngrediïnten:

  • 2 tige ripe avocado's
  • in pear druppels sitroensop
  • 1 teeleppel moringa poeier
  • in stikje sâlt en wat piper
  • farske krûden

Ferwiderje de stien en hûd fan 'e avokado's. Dan mash de avocado fyn mei in gabel en mix alle yngrediïnten trochinoar. Seizoen nei smaak mei sâlt en piper en ferfine mei frisse krûden as nedich. Smaakt geweldig op farsk bakte speltrollen of rauwe iten crackers!

Genietsje fan jo miel!

Foto Avatar

Skreaun troch Joannes Myers

Profesjonele Chef mei 25 ars yndustry ûnderfining op it heechste nivo. Restaurant eigner. Drankdirekteur mei ûnderfining mei it meitsjen fan nasjonaal erkende cocktailprogramma's fan wrâldklasse. Food skriuwer mei in ûnderskiedende Chef-oandreaune stim en eachpunt.

Leave a Reply

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre *

Glutengefoelichheid: as brea en pasta in probleem wurde

Lignans tsjin boarstkanker en prostaatkanker