Nijjiersfinger iten - 5 lekkere resepten

Nijjiersnacht en fingerfood hearre definityf byinoar. De snacks moatte fluch, maklik en lekker wêze. Lytse biten kinne wurde taret yn in koarte tiid. Sa kinne jo it nije jier op in ûntspannen manier begjinne sûnder soargen te meitsjen oer yngewikkelde resepten.

Nijjiers fingerfood-ideeën: tortilla-kubes

Mei dit resept kinne jo net allinich oerbliuwsels brûke, mar ek in ienfâldich fingerfet foar âldjiersnacht optoverje.

1. Earst meitsje in tortilla. Brûk jo smaak as gids.
2. Snij dan de tortilla yn kubes.
3. Skewer in heale cocktail tomaat op elke kubus. Brûk hjirfoar in toskestoker.

Fine appetizers: sandwiches

Broodjes kinne ek nijsgjirrich wêze as fingerfood foar âldjiersnacht. It kleurige mingsel makket in ferskil foar gewoane plakjes bôle.

1. Top lytse plakjes baguette mei salami, oliven en tomaten. It is it bêste om de plakjes bôle yn 'e oven te toastjen.
2. Feroarje de toppings fan it brea neffens jo smaak.
3. Jo kinne bygelyks plakjes salm brûke ynstee fan salami. Kaviaar is hjir ek goed foar. Ferfine de appetizers mei bygelyks frisse basil of dille.

Aai op in nije manier: aaibyt

Eggbiten binne ek maklik te meitsjen en binne goed fingeriten foar nijjiersnacht.

1. Wat aaien hurd koekje. Halve se en fuortsmite de djerre.
2. Druk de djerre troch in sieve.
3. Mix it aai mei mayonaise, krûden, en wat moster. Seizoen de massa mei piper en sâlt. Folje it mingsel yn 'e aaihelten.

Nijjiersklassiker: Meatballs op in skewer

Meatballs op in skewer binne in klassiker ûnder nijjiersappetizers.

1. Mix beef mei in aai. Seizoen nei smaak mei sâlt en piper. Foegje in gedrenkte bun.
2. Fry lytse gehaktballen yn in bytsje oalje.
3. Skeakelje de gehaktballen op lytse houten skewers of toskestikken.

Bread Bites: selsmakke pizza sticks

Ferskate brea appetizers kinne wurde makke fan pizza daai.

1. Snij de pizza daai yn strips. Draai de strips.
2. Knip de úteinen fan twa strips daai byinoar en draaie se om elkoar hinne.
3. Sprinkle de stokken mei krûden en sâlt. Bake de stokken yn 'e oven op 200 oant 220 graden foar sa'n tsien minuten.