in

Nut Plait: Ienfâldich resept foar de gist Plait mei nut filling

Nut braid resept: Dit is wat jo nedich hawwe

Foar in nutbraid hawwe jo de folgjende yngrediïnten nedich:

  • Foar it deeg: 500g moal, 200ml molke, 60g sûker, 1 blokje farske gist, 100g bûter, 5g sâlt, 2 aaien, 1 stikje citroen, 1 stikje vanille
  • Foar it filling: 100g sûker, 150ml molke, 250g gemalen hazelnoot, 1 pakje vanille sûker, 100g ladyfingers of swiete krûmels, 1 knyp sâlt, en 1 teeleppel kaniel.
  • Foar beklaaiïng: 100 g poursûker, 30 g roastere en hazelnûten, ½ tsk sitroensop

Nutbraid: meitsje it daai klear

Sadree't jo alle yngrediïnten byinoar hawwe, kinne jo begjinne mei it meitsjen fan it daai foar jo nutflecht.

  1. Set alle droege yngrediïnten foar it daai yn in kom. Foegje stadichoan alle floeibere yngrediïnten ta.
  2. Kneadje de dough mei in mixer of mei de hân foar fiif minuten. As jo ​​​​in kneadmasine brûkten, nim dan it daai út en knead it mei de hân foar in oar fiif minuten.
  3. Set de dough yn in grutte kom. Lit it in oere bedekt stean. Set de kom op in waarm plak en foarkomme tocht.

It filling meitsje: Dit is hoe't it wurket

Yn 'e tuskentiid, wylst it daai rint, kinne jo it filling meitsje.

  1. Meitsje de ladyfingers fyn.
  2. Kook de molke tegearre mei de vanille sûker en sûker.
  3. Foegje de grûn hazelnûten tegearre mei de kaniel en sâlt. Mix de ladyfingers ek.
  4. Goed riere. In homogene massa moat foarmje.

Finish de gist plait: Hjir is hoe te dwaan it

Verwarmje de oven foar 180 graden.

  1. Rôlje de dough út op in ferflokke wurkflak.
  2. Spried it daai mei it nutfolling en rôlje it evenredich op.
  3. Snij no de rol yn 'e helte. Snij it ein net.
  4. Wrap de twa stringen fan deeg om elkoar hinne as in koord.
  5. De nôtflecht kin no in healoere yn 'e oven.
  6. Mix de yngrediïnten foar de frosting. Spried it oer de ôfkuolle nutbraid. Sprinkle dan mei de hazelnoten.
Foto Avatar

Skreaun troch Joannes Myers

Profesjonele Chef mei 25 ars yndustry ûnderfining op it heechste nivo. Restaurant eigner. Drankdirekteur mei ûnderfining mei it meitsjen fan nasjonaal erkende cocktailprogramma's fan wrâldklasse. Food skriuwer mei in ûnderskiedende Chef-oandreaune stim en eachpunt.

Leave a Reply

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre *

Nutflecht mei marsepein - sa wurket it

Winkelkoekjes - Op dizze manier bliuwe se fris en lekker