ynhâld
show
Ingredients
- 2 lyts Leek sticks
- 3 Carrots
- 2 tablespoon margarine
- 2 tablespoon Moal
- 1 flesse Tarwebier
- 150 ml Molke
- 250 ml Grientebou
- 3 cups Obazda
- Sâlt
- Sweet paprikapoeder
- Lytse rol
ynstruksjes
- Prei en woartels skjinmeitsje, yn 't midden waskje, yn' e lingte snije en yn plakjes snije.
- Smelt de margarine yn in bôle, foegje de woartels en prei ta en sauté. Stof mei it miel en roer goed.
- No deglêze it gehiel mei it weetbier, molke en grientebouillon, bringe oan 'e swolm en simmer sa'n 10 minuten.
- Foegje de obazda ta, lit it smel en lit it sa'n 10 minuten steile
- Snij de pretzelkoekjes en roastje se yn in panne mei in bytsje Eett
- Set no de sop op in plaat en tsjinje mei de krakelingkroutons en in pear prei-ringen.
- Ik winskje dy goed appetit; 🙂
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 129kcalKoalhydraten: 8.9gProtein: 2.1gFet: 9.5g