in

Obazda Leek Soup

5 fan 8 votes
Totale tiid 40 minuten
Ferrin Iten
cooking Europeesk
Tsjinsten 3 folk
Kalorie 129 kcal

Ingredients
 

  • 2 lyts Leek sticks
  • 3 Carrots
  • 2 tablespoon margarine
  • 2 tablespoon Moal
  • 1 flesse Tarwebier
  • 150 ml Molke
  • 250 ml Grientebou
  • 3 cups Obazda
  • Sâlt
  • Sweet paprikapoeder
  • Lytse rol

ynstruksjes
 

  • Prei en woartels skjinmeitsje, yn 't midden waskje, yn' e lingte snije en yn plakjes snije.
  • Smelt de margarine yn in bôle, foegje de woartels en prei ta en sauté. Stof mei it miel en roer goed.
  • No deglêze it gehiel mei it weetbier, molke en grientebouillon, bringe oan 'e swolm en simmer sa'n 10 minuten.
  • Foegje de obazda ta, lit it smel en lit it sa'n 10 minuten steile
  • Snij de pretzelkoekjes en roastje se yn in panne mei in bytsje Eett
  • Set no de sop op in plaat en tsjinje mei de krakelingkroutons en in pear prei-ringen.
  • Ik winskje dy goed appetit; 🙂

Nutrition

Tsjinje: 100gKaloaren: 129kcalKoalhydraten: 8.9gProtein: 2.1gFet: 9.5g
Foto Avatar

Skreaun troch Joannes Myers

Profesjonele Chef mei 25 ars yndustry ûnderfining op it heechste nivo. Restaurant eigner. Drankdirekteur mei ûnderfining mei it meitsjen fan nasjonaal erkende cocktailprogramma's fan wrâldklasse. Food skriuwer mei in ûnderskiedende Chef-oandreaune stim en eachpunt.

Leave a Reply

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre *

Rate dit resept




Plum appelmoes taart

Myn tsiis salade