in

Omega-3 fatty soeren - foardielen foar it lichem

Omega-3 is in groep polyunsaturated fatty soeren (PUFAs) dy't beskermje sel membranen en ynterne organen út ferneatiging. Sûnder dizze ferbiningen is it folsleine funksjonearjen fan it nervous, ymmúnsysteem en kardiovaskulêre systemen, adekwate synteze fan weefselhormonen, prostaglandinen, en it goede metabolisme fan fitale stoffen ûnmooglik. Dêrnjonken ûnderdrukke se inflammatoare prosessen, ferbetterje gewrichten en fjochtsje emosjonele steuringen, en chronike wurgenssyndroom.

Omega-3 lipiden wurde klassifisearre as essensjele fetten, om't it minsklik lichem se net op himsels syntetisearret. Dêrom moatte se regelmjittich mei iten oanbean wurde.

Omega 3 en it kardiovaskulêre systeem

As earste kinne omega 3's bloedlipiden ferleegje, dat wol sizze, se hawwe hypolipidemyske eigenskippen. Se regelje de konsintraasje fan inflammatoire faktoaren yn 'e spieren sellen fan it hert (respektivelik hawwe in anty-inflammatoire effekt), en liede ta de útwreiding fan bloedfetten. Se hawwe ek antiarrhythmic eigenskippen. Omega-3's helpe de bloedviskositeit te ferminderjen en it risiko fan bloedklots te ferminderjen. Omega-3 polyunsaturated fatty soeren in bytsje ferminderje bloeddruk, normalize bloed lipide gearstalling, ferminderjen it risiko fan coronary hert sykte, ferminderje it risiko fan hommelse koronary dea, en ferminderje it risiko fan in acute hertoanfal.

Omega-3 en it minsklik brein

Gebrek oan omega-3 fatty soeren kin liede ta iere fergrizing fan it brein en in fermindering fan yntellektuele kapasiteiten.

Omega-3 en minsklike hûd

Omega-3 polyunsaturated fatty soeren inhibit de aging fan minsklike hûd en dogge dat op ferskate manieren. Se hawwe sterke antioxidative eigenskippen dy't foarkomme dat reaktive soerstofsoarten de hûd skealje. Omega-3 fatty acids stopje chronike ûntstekking effektyf, en foarkomme dêrmei kollagen fan ôfbraak en fertraging fan fergrizing. Omega-3-soeren bestride net allinich hûdûntstekking, mar ek ynterne organen, gewrichten, ligamen en spieren. Omega-3 soeren inhibit de kaai meganismen fan hûd aging, en gefoelichheid foar eksterne ynfloeden wurdt likernôch as yn jeugd.

Omega-3 en it minsklik musculoskeletal systeem

Dokters identifisearje 3 wichtichste meganismen fan aksje fan omega-3 fatty soeren, dy't bydrage oan it behâld fan bonken en mienskiplike sûnens.

De 1e meganisme is de aktivearring fan bonken formaasje prosessen op in jonge leeftyd en it foarkommen fan bonken thinning mei leeftyd, dy't liedt ta de ûntwikkeling fan osteoporose. Omega-3-soeren helpe by it behâld fan de elastisiteit fan 'e bindeweefseleleminten fan' e gewrichten (tendons, ligamen, gewrichtskapsules), en artikulêre kraakbeen en ferbetterje de eigenskippen fan intra-artikulêre smering.

It 2e meganisme fertraget de ôfbraak fan kollagenfezels yn artikulêre kraakbeen yn inflammatoare en degenerative-dystrofyske mienskiplike sykten.

De 3e meganisme is in fermindering fan de aktiviteit fan inflammatoire reaksjes yn de mienskiplike weefsels, dat is elimineren fan ûntstekking en pine.

Omega-3 as ien beskermer

Sprekend oer omega-3 fats, it is it wurdich te neamen harren ynfloed op karzinogenesis. Statistiken en ferskate stúdzjes litte sjen dat eicosanoids foarme út omega-3 fetten hawwe in ûnderdrukkend effekt op degenerearre minsklike sellen.

De deistige eask foar omega-3 soeren is 1 oant 2 gram, ôfhinklik fan geslacht, leeftyd, sûnensstatus en regio fan ferbliuw.

Dêrnjonken nimt de needsaak foar sûne fetten ta yn depressive en autoimmune omstannichheden (thyroïditis, lupus erythematosus, sykte fan Alzheimer); yn it kâld seizoen; intense sporten; vascular atherosclerose; en onkologyske sykten. Symptomen fan omega-3 tekoart: droege hûd, brosse nagels, hierferlies, roos, langere depresje, apathy, allergyske hûdútslach, krukstoornissen, constipatie, gewrichtspine, trage wûne genêzing, hege bloeddruk, wurgens, swakke, ynvaliditeit, mentale retardaasje (by berntsjes en pjutteboartersplakken), fermindere immuniteit, faak verkoudheid.

Skaaimerken fan tefolle polyunsaturated fatty soeren:

  1. Langere diarree;
  2. lege bloeddruk;
  3. dysfunksjes fan it spijsvertering traktaat;
  4. Fermindere bloedstolling, en as gefolch, bloedingen yn 'e gewrichten (hemarthrosis), en ynterne en eksterne bloeden.

Kontraindiken foar it brûken fan stoffen

  1. hypercalcemia;
  2. Yndividuele yntolerânsje;
  3. hyperfunksje fan 'e thyroid gland;
  4. Tuberkuloaze (yn 'e aktive faze).

Boarnen fan omega 3

Sardine fisk oalje, kabeljau lever, salm fisk oalje, sardine, salm, makreel, tonne, flaakse oalje, pinda blêden (farsk), flaaks sied (farsk), walnoot oalje, walnoot.

Foto Avatar

Skreaun troch Bella Adams

Ik bin in profesjoneel oplaat, útfierend chef mei mear as tsien jier yn Restaurant Culinary en gastfrijensbehear. Underfining yn spesjalisearre diëten, ynklusyf fegetarysk, feganistysk, rau iten, folslein iten, plant-basearre, allergiefreonlik, pleats-oan-tafel, en mear. Bûten de keuken skriuw ik oer libbensstylfaktoaren dy't ynfloed hawwe op it wolwêzen.

Leave a Reply

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre *

Nutritionist leit út hoefolle apels jo per dei ite kinne

Wittenskippers hawwe in avokado-eigendom fûn dat sil helpe om in gefaarlike sykte te behanneljen