John Myers
ynhâld
show
Ingredients
- 300 g Puff pastry roll
- 1 kg Frisse sipel
- 150 g Kat ham fyn snijde
- 2 tbsp Ferklearde bûter
- 2 in kopke Soere rjemme
- 1 in kopke Soere rjemme 10% fet
- 2 stik Eggs
- 2 tbsp Food setmoal
- 100 ml Molke
- Sâlt
- Swarte piper út 'e mûne
ynstruksjes
- Skilje de sipels en snij yn moaie ringen. Heakje de klearebare bûter yn in panne. Fry de sipelringen mei de ham yn blokjes. Lit in bytsje koelje.
- Yn 'e tuskentiid ferwaarmje de oven oant 200 ° C. Unwrap it puff pastry, set it op in bakblêd (sa't it is, ynklusyf it papier) en prikje it ferskate kearen mei in gabel. Ik set der in bakframe op, sadat de topping net útinoar komt.
- Mix de soere room, soere rjemme en aaien goed byinoar. Stir maizena yn molke en foegje. No fold yn it sipel mingsel. Seizoen alles mei sâlt en piper en ferspriede op it daai. Bake foar sawat 15-20 minuten.
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 158kcalKoalhydraten: 9.9gProtein: 3.4gFet: 11.7g
