in

Oregano - Natuerlik antibiotika

Oregano is in aromaatyske en tige medyske plant dy't komt út 'e bergen fan' e Middellânske lannen. Oregano is ien fan 'e machtichste krûden en de meast effektive natuerlike antibiotika. Syn fungicide aksje is ek nijsgjirrich.

Oregano - echt Middellânske See

Oregano (Origanum vulgare) wurdt ek wol wylde marjolein neamd, mar moat net betize wurde mei marjolein (Origanum majorana), om't it in oare plantesoarte is. De twa krûden út 'e mintfamylje hearre ta deselde plantengenus (Origanum) en lykje gelyk, mar ferskille yn smaak. Wylst oregano earder sûkelich smakket, giet marjolein mear yn 'e swiete rjochting.

Oregano komt oarspronklik út it Middellânske Seegebiet. It is ien fan de haadkomponinten fan Italjaanske krûdemiksels en wurdt dêrom tradisjoneel fûn yn pasta en pizza, mar ek yn grienten en saladedressings. Dus as jo fan Mediterraan koken en iten hâlde, kinne jo oregano net foarkomme.

Oregano - leafst farsk

It aroma fan oregano kin ferskille yn sterkte. Har yntinsiteit hinget ôf fan lokaasje, klimaat en boaiembetingsten. De earmer en droeger de boaiem, de waarmer it waar, en de sterker de smaak. Oregano smakket it bêste fris. Sadree't it droech is, nimt har aroma en, spitigernôch, syn genêzende krêft wat ôf. Dochs is droege oregano noch altyd in nuttich helpmiddel foar sûnensproblemen fan alle soarten.

De effekten fan Oregano

Sineeske dokters hawwe ieuwenlang oregano brûkt foar koarts, braken, diarree en hûdproblemen. Om't oregano ûnder oare in slijmoplossend effekt hat, wurdt it ek foarskreaun foar respiratoire sykten. Oregano is ek sa anty-parasitêr dat der sein wurdt dat it darmparasiten fuortdriuwe kin. Neffens stúdzjes wurket it krûd ûnder oaren:

  • antibakteriel
  • antivirale
  • antifungale
  • Antioxidant
  • anti-inflammatoire
  • antidiabetika

De reden dêrfoar is de essinsjele oalje fan oregano, dy't bestiet út oant 85 prosint fan de twa stoffen carvacrol en thymol. Oregano is sawat 0.1 oant 1 prosint essensjele oalje.

Oregano oalje tsjin resistente baktearjes

Oregano-oalje befettet de konsintrearre genêzende krêften fan oregano en is net allinich folle machtiger dan droege krûden, mar ek better dan farsk krûd. Oregano essensjele oalje is in útsûnderlik krêftich natuerlik antibiotika. In stúdzje fan 'e Georgetown University fûn dat oregano kin wurde brûkt yn plak fan antibiotika om MRSA staph-ynfeksjes te behanneljen.

MRSA-stafylokokken binne multy-resistinte baktearjes dy't al wjerstân hawwe ûntwikkele tsjin konvinsjonele antibiotika en dêrom alle jierren in protte tûzenen deaden feroarsaakje. De polyfenolen (antioxidanten) yn oregano ferneatigje oan 'e oare kant ek baktearjes dy't resistint binne foar konvinsjonele antibiotika.

Oregano-oalje kin dêrom tige goed brûkt wurde foar baktearjele ynfeksjes fan 'e earen en luchtwegen. Oregano deadet lykwols net allinich patogene kimen. It wurdt ek leaud dat it de formaasje fan inflammatoire boaden ynhibeart, wat oanjout dat it sykte op meardere nivo's bestridt.

Oregano oalje tsjin fungus

Oregano-oalje hat ek in ekstreem anty-fungale effekt, en dêrom wurdt it brûkt foar fungal ynfeksjes lykas B. ynfeksjes mei Candida albicans kinne tige suksesfol brûkt wurde (yntern en ekstern). Sûnt kokosnota-oalje ek in fungicide effekt hat, is de kombinaasje fan kokosnota-oalje en oregano-oalje in krêftige oplossing foar fungal sykten.

Oregano foar kanker?

De fungicide-aktive sekundêre plantsubstanzen dy't yn oregano sitte (rosmarinezuur, thymol en thymoquinone) hawwe ek in remmende effekt op 'e ferdieling fan kankersellen, tegearre mei it hege anty-oksidantgehalte fan oregano, sadat ek in anty-kanker-effekt besprutsen wurdt. .

Oregano - de applikaasje

Hjirûnder ferklearje wy hoe't jo oregano-oalje kinne brûke:

Oregano Smoothie en Oregano Tea

Fansels kin oregano noch brûkt wurde as kulinêr krûd. In pear sprigs fan farske oregano krûden binne ek hiel effektyf as brûkt yn in griene smoothie.

Oregano-tee is ek absolút drinkber, sels as it in bytsje wennet, om't de smaak altyd tinken docht oan Italjaanske lekkernijen. Oregano-tee is benammen nuttich as in hûsmiddel foar respiratoryproblemen lykas hoesten of verkoudheid, om't it in slijmoplossend effekt hat. Foar oregano-tee wurde ien eetlepel fan it droege krûd of twa iteleppels fan it farske krûd oer 250 ml siedend wetter getten en sa'n 10 minuten steil litten. Dan drainje de tee en drink it yn lytse slokjes.

Candida programma mei oregano oalje

Yn it gefal fan spesifike symptomen fan in Candida-ynfeksje (bloat, wurgens, hûdútslach, ensfh.), is oregano-oalje benammen nuttich. Foegje in dripke derfan ta oan in teeleppel fan organyske kokosnoot oalje en nim dit mingsel ien oant trije kear deis foar op syn minst 10 dagen. (Begjin mei ien kear deis en - ôfhinklik fan tolerânsje - stadichoan ferheegje nei trije kear deis).

As de symptomen nei dizze 10 dagen net ferdwûn binne, nim dan twa dagen ûnderbrekking en begjinne dan wer foar 10 dagen (dizze kear kinne jo it trije kear fuortendaliks begjinne).

As alternatyf kinne oregano-oaljekapsules wurde nommen. Har tapassing is folle minder yngewikkeld as de hjirboppe beskreaune en de aktive yngrediïntdosis fan 'e fereaske antyxidantinten is standerdisearre foar tariedingen fan hege kwaliteit.

Tagelyk mei it candida-programma mei oregano-oalje moat in protte suver wetter dronken wurde om it organisme te stypjen by detoxifikaasje. Oregano oalje deadet baktearjes, firussen en skimmels. Dit makket gifstoffen frij dy't better en flugger útskiede kinne hoe mear jo drinke.

Dêrnjonken moat ien of twa kear deis in teeleppel fan bentonit nommen wurde, om't dizze minerale boaiem de deade mikroorganismen absorbearret en sa har eliminaasje fasilitearret.

It mingsel fan oregano-oalje / kokosnota-oalje kin ek ekstern tapast wurde om problemen mei hûdfungus te behanneljen.

Foarsichtich: Essensjele oregano-oalje is allinich in fet-oplosbere substans (lykas alle essensjele oaljes), dus it mingt net mei wetter en kin de slijmvliezen yn 'e mûle en kiel beskeadigje as se mei wetter ynnommen wurde. Nim dêrom altyd essensjele oaljes mei fetige dranken / iten.

Keapje oregano oalje

Jo kinne oregano-oalje keapje yn floeibere of kapsulefoarm. As it giet om floeibere oalje, moatte jo suvere, 100 prosint essensjele oalje brûke. Wylst jo faaks oregano-oalje kinne fine yn 'e supermerk, is it bedoeld foar koken en befettet minder essensjele oalje.

Yn prinsipe jildt itselde ding foar de oregano-oaljekapsules: se moatte bestean út 100 prosint suvere, essensjele oregano-oalje. Derneist moat it gjin tafoegings befetsje lykas magnesiumstearaat, keunstmjittige smaakstoffen of stabilisatoren. De kapsules binne ideaal, bygelyks as jo de skerpe smaak fan oregano-oalje net leuk fine of om it makliker te nimmen.

Om't gewoane keukenkrûden faak kontaminearre binne mei pestiziden, moatte jo der ek foar soargje dat de essensjele oalje fan oregano organysk is.

Side-effekten fan oregano-oalje

Essinsjele oregano-oalje moat allinich yn verdunde foarm wurde nommen en allinich yn verdunde foarm ekstern tapast, oars kin hûdirritaasje foarkomme. It is it bêste om te testen hoe't jo reagearje op oregano-oalje op in hûdgebiet foardat jo it oer in grut gebiet tapasse.

Oregano oalje foar izertekoart

Dejingen dy't lije oan izertekoart moatte oregano-oalje twa oeren foar of nei iten nimme, om't oregano izeropname hinderje kin.

Oregano oalje dunt it bloed

As in net winske side-effekt wurdt sein dat oregano-oalje in bloeddinner effekt hat. "Net winsklik" om't oregano-oalje de effekten fan medikaasje dy't bloed fertinje kin ferheegje. Foar minsken dy't gjin medikaasje nimme, kin oregano-oalje lykwols de bloedkwaliteit ferbetterje of trombose foarkomme.

NET nimme oregano oalje as jo swier binne

Oregano-oalje moat net nommen wurde yn 'e swierens en boarstfieding, om't it betiid arbeid kin inducearje. Babys en bern moatte ek net behannele wurde mei oregano-oalje, om't it in tige krêftige natuerlike remedie is. Oregano foar smaak, oan 'e oare kant, stelt gjin probleem yn standertdoses.

Pyrrolizidine alkaloïden yn oregano

Pyrrolizidine alkaloïden (PA) wurde foarme troch planten en wurde beskôge as mooglik skealik yn hege konsintraasjes. Om't der lykwols gjin wetlike limytwearde is, wurdt allinnich opfallend hege nivo's beswier makke.

Tusken novimber 2018 en juny 2019 fûnen de ûndersyksburo's foar fiedingskontrôle en bistesûnens yn Baden-Württemberg opmerklik hege nivo's fan PA yn oregano. Elke twadde oregano-monster waard klassifisearre as "net geskikt foar konsumpsje". It wie oregano dy't ûntstekke waard - wat betsjuttet dat de stielen fuorthelle waarden en de blêden fersnippere waarden.

Dêrby kinne bûtenlânske planten altyd per ûngelok ferwurke wurde, dy't hegere nivo's fan PA hawwe en sa de oregano fersmoargje. Neffens it rapport liket sa'n fersmoarging gjin iensidich gefal te wêzen. De ûndersykskantoaren advisearje dêrom om farske oregano út de krûdepot of út eigen tún te brûken.

Kweek jo eigen oregano

Oregano is ideaal groeid yn 'e tún of yn potten op it balkon op in sinnich, waarm plak. De plant leaver permeabele boaiem - it tolerearret gjin wetterlogging. Oan de oare kant oerlibbet it maklik koartere perioaden fan droechte yn it bêd. Yn 'e pot, oan' e oare kant, moat de oregano yn 'e midsimmer alle dagen wetter wurde.

Oerwinter oregano

Hoewol't oregano in sinne-fersmoarge plant is, kinne guon soarten ek bûten yn Midden-Jeropa oerwinterje. Grykske oregano (Origanum heracleoticum), bygelyks, kin temperatueren oant min 15 graden ferneare. Oregano moat fan 'e earste froast ôfsletten wurde mei tûken of mulch. Yn 'e pot kinne jo it op in wynbeskerme muorre pleatse en it mei fleece of bubble wrap dekke.

Harvest oregano

Sadree't de froast foarby is, kinne jo altyd wat blêden of hiele tûken fan 'e oregano ôfsnije as dat nedich is, bgl. B. as jo it gewoan nedich hawwe foar it koken. As jo ​​​​in gruttere hoemannichte rispje wolle, moatte jo wachtsje oant de bloei midsimmer is, om't dan de blêden it meast aromaatysk smakke. Om dit te dwaan, is it it bêste om de shoots boppe in tûke ôf te snijen. Dit stimulearret groei. Jo moatte lykwols net yn it houtige diel snije, oars sille nije shoots net mear groeie.

Droege oregano

Nei it rispjen kinne jo de tûken yn in loftige bondel bine en op in waarm, droech plak hingje oant de blêden folslein droech binne (sawat in wike). Jo moatte dan de blêden maklik mei jo fingers kinne brokkelje. As lêste, wrijven de blêden fan 'e tûken en folje se yn in luchtdichte pot, dat is it bêste bewarre yn in tsjuster plak. De droege oregano kin sawat in jier bewarre wurde.

Freeze oregano

As alternatyf kinne jo hiele sprigs oregano befrieze en se as nedich wer ûntdooije, of de knipte blêden folje mei wetter yn iisblokfoarmen. Op dizze manier kinne se maklik yn dielen wurde by it koken. Oars as droege oregano, beferzen oregano behâldt foar in grut part syn kleur.

Foto Avatar

Skreaun troch Joannes Myers

Profesjonele Chef mei 25 ars yndustry ûnderfining op it heechste nivo. Restaurant eigner. Drankdirekteur mei ûnderfining mei it meitsjen fan nasjonaal erkende cocktailprogramma's fan wrâldklasse. Food skriuwer mei in ûnderskiedende Chef-oandreaune stim en eachpunt.

Leave a Reply

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre *

Kankerferwekkende hormonen yn molke

Skealik iten en de alternativen