in

Pankoeken fol mei tomaten

5 fan 8 votes
Ferrin Iten
cooking Europeesk
Tsjinsten 2 folk
Kalorie 158 kcal

Ingredients
 

  • 3 Eggs
  • 0,25 L Molke
  • 0,25 L Natuerlik koolzuurhoudend mineraalwetter
  • Sâlt
  • 250 g Moal
  • Bûter foar bakken
  • 2 medium Onions
  • 4 medium Tomatoes
  • Sâlt
  • Piper
  • Paprika
  • 100 g Geraspte tsiis

ynstruksjes
 

  • De aaien, molke, mineraalwetter en sâlt slaan, it miel der oer siede en mei in klopke oant glêd roerje, 30 - 60 minuten rêste litte.
  • Yn 'e tuskentiid, skilje en snie of raspe de sipels, tomaten snije yn plakjes.
  • Verwarm de bûter yn in panne en fry de sipels oant gouden. Fry de tomaten foar 3-5 minuten.
  • Ferwaarmje it fet yn in panne en bakke 2-3 pankoeken oan beide kanten.
  • Spriedje de pankoeken op platen, ferspriede it tomaat- en sipelgemerming derop en sprinkelje mei tsiis.

Nutrition

Tsjinje: 100gKaloaren: 158kcalKoalhydraten: 22.7gProtein: 6.5gFet: 4.4g
Foto Avatar

Skreaun troch Joannes Myers

Profesjonele Chef mei 25 ars yndustry ûnderfining op it heechste nivo. Restaurant eigner. Drankdirekteur mei ûnderfining mei it meitsjen fan nasjonaal erkende cocktailprogramma's fan wrâldklasse. Food skriuwer mei in ûnderskiedende Chef-oandreaune stim en eachpunt.

Leave a Reply

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre *

Rate dit resept




Fried Potatoes mei Red Basil

Meat Dishes: Beef Filet Steaks