in

Pear- en geitekaas Tarte Flambée; Smaaklike hjerstgebak; Ek geskikt as starters

5 fan 6 votes
Totale tiid 30 minuten
Ferrin Iten
cooking Europeesk
Tsjinsten 2 folk
Kalorie 237 kcal

Ingredients
 

  • 260 g Tarte flambée beslach út 'e gekoelde planke
  • 3 pc Pears
  • 2 pc Sjalotten
  • 75 g Snijd spek
  • 200 g Goat cream cheese
  • 2 tbsp Molke
  • Sâlt piper
  • 1 tbsp Fresh rosemary, chopped
  • 25 g Kernelgemik, bygelyks pompoen, sinneblom, pine nuts

ynstruksjes
 

  • Peel de pearen en snij yn tinne plakjes. Sjalotten snije yn fyn. Rôlje de tarte flambée dough op in bakblêd mei bakpapier. Mix de roomkaas mei molke, mingje mei sâlt, piper en rosemary en ferspriede op it daai.
  • Sprek de pearkeilen, sjalot en spekblokjes derop. Sprinkle mei de sied en bake yn in foarferwaarme oven op 220 graden foar sa'n 15 minuten oant knapperich.
  • Dit past bygelyks Salade.

Nutrition

Tsjinje: 100gKaloaren: 237kcalKoalhydraten: 1.6gProtein: 13.2gFet: 19.6g
Foto Avatar

Skreaun troch Joannes Myers

Profesjonele Chef mei 25 ars yndustry ûnderfining op it heechste nivo. Restaurant eigner. Drankdirekteur mei ûnderfining mei it meitsjen fan nasjonaal erkende cocktailprogramma's fan wrâldklasse. Food skriuwer mei in ûnderskiedende Chef-oandreaune stim en eachpunt.

Leave a Reply

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre *

Rate dit resept




Pear en Ginger cake

Cordon Bleu mei tomaat Risotto en Mushroom Vegetables.