in

Pfannengericnt: Stir-fry grienten en rys mei gesneden beef

5 fan 8 votes
Totale tiid 30 minuten
Ferrin Iten
cooking Europeesk
Tsjinsten 3 folk
Kalorie 155 kcal

Ingredients
 

Griente rys pan

  • 2 tbsp Peanut oalje
  • 2 g Farske gember
  • 150 g butternut squash
  • 100 ml Grientebou
  • 250 g Wyntomaten
  • 100 ml Rjemme
  • 250 g Zucchini farsk
  • 3 tbsp Soy saus donker
  • Swarte piper
  • Seasoned sâlt
  • Paprika poeder
  • kerrypoeier
  • 125 g Langkorrelige rys

Gesneden beef

  • 300 g Beef schnitzel (ma) farsk
  • 2 tbsp Peanut oalje
  • Swarte piper

ynstruksjes
 

tarieding

  • Doe de oalje mei in bytsje piper yn in panne ... Skilje de gember, hakje it fyn en foegje it oan 'e panne ... Skil de pompoen, weagje 150 gram en snij yn ca. 5 sm kubes ... Waskje de tomaten en snij achtste. .. De courgette waskje en yn hapgrutte stikken snije ... Snij de beefschnitzel yn tinne strips

Kok

  • Ferwaarmje de panne mei de "Gwürzöl" en marinearre stikken gember ... De stikken gember en pompoen yn 'e grientebouillon foar sa'n 7 minuten simmer oant de flüssigens ferdampt is ... Foegje de tomaten oan, bring it oan 'e kook en ferwiderje de losse hûd oer in lege waarmte. .. ôfglaze mei room en stikjes courgette derby... bringe oan de kook en sa'n 10 minuten sêft simmerje ... krûde mei sojasaus, piper, krûden sâlt, paprika en kerry
  • Bring it gezouten wetter oan de kook ... koekje de rys foar ca. 6-7 minuten oant al dente ... blussen en ûnder de grientepanne lûke
  • Fry it fleis plakjes yn in panne mei pinda oalje en piper foar sa'n 5 minuten en fold yn 'e griente-riis pan

Serve

  • Diel de griente en rys pan op platen

Nutrition

Tsjinje: 100gKaloaren: 155kcalKoalhydraten: 8.8gProtein: 6.1gFet: 10.6g
Foto Avatar

Skreaun troch Joannes Myers

Profesjonele Chef mei 25 ars yndustry ûnderfining op it heechste nivo. Restaurant eigner. Drankdirekteur mei ûnderfining mei it meitsjen fan nasjonaal erkende cocktailprogramma's fan wrâldklasse. Food skriuwer mei in ûnderskiedende Chef-oandreaune stim en eachpunt.

Leave a Reply

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre *

Rate dit resept




Italjaanske sipelsop - Cipollata

Taart: Wit Russysk