John Myers
ynhâld
show
Ingredients
- 2 Snoekfilet
- 1 tbsp Bûter
- 2 cl Lemon juice
- Moal
- Sâlt
- Sitroen piper
- Potato salade - op 'e foto, gewoan ierdappelplakken mei cress cream
- Raw griente salade - op 'e foto griene salade, tomaat, komkommer mei vinaigrette
ynstruksjes
- Ik list de tarieding fan 'e salades net apart, d'r binne genôch resepten yn' e kokbar.
- Lit in non-stick panne waarm wurde op middelhehe en boarst mei oalje. Miel de snoekfilets allinich op 'e hûdkant, slach se dan goed ôf. Fry de filets stadich oan 'e hûdkant. Draai koart tusken, de fleis kant foar likernôch 30 sekonden. koekje en keare werom op 'e hûd kant. Foegje it sitroensop en dan de bûter yn lytse stikjes.
- Sa no en dan besprinkelje de fleiskant fan de filets mei de bûter. Seizoen mei sâlt en sitroenpiper oan 'e ein fan' e koken tiid. Arrangearje de filets mei de twa salades en tsjinje.
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 193kcalKoalhydraten: 0.9gProtein: 0.3gFet: 20.9g
