ynhâld
show
Ingredients
- 1 stik Pollack filet
- 1 knipe Sâlt
- 1 knipe Pepper út 'e molen
- 1 knipe Curry
- 1 tbsp SESAM oalje
- 2 stik Frjemde sipels fris
- 200 ml Coconut molke
- 1 tbsp Soy saus donker
- 1 Kop Rys
- 1 tbsp Raapsoalje
- 1 tsp Curry
- 1 tsp Sâlt
- Mooglik 1 chili foar de pep!
ynstruksjes
rys
- De rapsoalje ferwaarmje en de koarry tegearre mei de rys 1 minút briede. Giet wetter op en add 1 teeleppel sâlt. Koekje oant de rys fêst is oan 'e bite.
- Snij de sipel (en eventueel de chili) yn moaie ringen, snij de fisk yn hapgrutte stikken. Verwarm de sesamoalje en fry de sipelringen koart. Giet de kokosmolke derop en seizoen mei in bytsje sâlt, sojasaus en piper. Ferminderje mei de helte. Set de fisk yn en lit it sa'n 4 minuten op 'e leechste waarmte steile.
- Drain de rys en tsjinje mei de fisk en saus.
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 228kcalKoalhydraten: 25.6gProtein: 3.3gFet: 12.5g