ynhâld
show
Ingredients
- 4 Potatoes, kocht
- 1 Broccoli
- 150 ml Soy cream
- 1 Aai
- 2 Pollack filets millers Art
- Sâlt piper. nutmuskaat
- Gerspte parmasan
ynstruksjes
- Diel de brokkoli yn blommen, skilje de stâle en snij yn plakjes, blanchearje alles yn sâlt wetter foar 3 minuten. Drainje, sammelje it kookwetter. Snij de ierappels yn plakjes, lei se flak yn in fette bakfoarm.
- Spried de brokkoli boppe. Mix de sojacrème mei ca. 1/8 l fan it kookwetter, roer yn it aai, seizoen goed mei sâlt, piper en nootmuskaat. Giet alles oer de kasserole.
- Bake yn in preheated oven op 180 graden foar likernôch 35 minuten. Spriedje wat parmasan sawat 10 minuten foar it ein. Fry de fiskfilet foar sa'n 10 minuten, keare ien kear.
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 386kcalKoalhydraten: 6gProtein: 2.1gFet: 40g