ynhâld
show
Ingredients
Potato cakes:
- 375 g Gekookte ierappels of jaske ierappels
- 2 stik Frij berik aaien
- 1 stik Sipel, yn blokjes
- 1 bûn Peterselie
- 1 tbsp Soep kruiden
- 1 stik Chili piper, read of grien
- 2 tbsp Moal
- 1 tbsp Ingelegde griene piper
- 1 tbsp Potato spice of steak seasoning
- 1 knipe Swarte piper út 'e mûne
- 1 knipe Iodisearre sâlt
- 3 Splash Soep kruiden
oare net-fegetaryske oanfollingen opsjoneel:
- 4 stik Mushrooms, yn blokjes
- 4 tbsp Ham, yn blokjes
- 1 stik Spring sipels fris, snije
- 4 tbsp Geraspte tsiis
ynstruksjes
tariede:
- Foarkook en koelje de ierappels [fan de dei foar] en snij se yn 'e helte.
2 Teile:
- 1. Cut the first half of the potatoes into 2 cm cubes (this roughly corresponds to the thickness of the meatball). Mash the second half and mix with the egg, flour and diced onions, some soup seasoning, spices, herbs and chopped chilli.
Gehaktballen foarmje en fry:
- As lêste roerje de twa massa's foarsichtich en los en set se 10 minuten op in koel plak, sadat de konsistinsje in bytsje fersteurt. Dan foarmje dumplings mei jo hannen of in leppel en briede se foarsichtich oan beide kanten yn 'e waarme, bedekte panne mei klearmakke bûter, draaie se ferskate kearen, en lit se in bytsje brún.
Dat giet mei:
- Fegetarysk en net-fegetarysk iten, barbecue items lykas steaks en fisk, griene salade, barbecue sauzen en soere room, krûdebûter, en folle mear. Kin ek by útstek kombinearre wurde mei Switserske keuken en Meksikaanske keuken.
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 242kcalKoalhydraten: 41.5gProtein: 12.7gFet: 2.5g