John Myers
ynhâld
show
Ingredients
Foar it koarnmengsel
- 1 cups Magere kwark á 250 gr.
- 1 pakke Milde geitekaas
- 1 Read Gehakte sipel
- 6 tbsp Linseed oalje
- 4 tbsp Molke
Foar de hash browns
- 4 grutte Wachsige ierappels
- 4 tbsp Wortel pomace
- 2 lyts Snijde sipels
- 2 lyts Griente sâlt
ynstruksjes
Earst de koarn
- Snij de geitekaas yn blokjes en set yn in kom. Foegje de fettarme kwark, de gesnipperde sipels en de molke, lykas de oalje, en roer alles goed trochinoar. De oalje moat folslein yn 'e quark massa roer wurde. It hiele ding moat brouwe foar goed 1 oere.
- Skil de ierappels, waskje se en rasp se tige fyn en set se yn in kom mei de gesnippere sipels.
- Foegje no de wortelreims ta, dy't krekt oerbleaun binne fan de wortelsappers.....heagje yn 'e kom en mingje goed mei it grientesâlt, lit sa'n 10 minuten stean.
- Set dan lytse heapjes yn in waarme panne, druk se plat en bakje se oant de hash browns fan 'e boaiem komme, keare se om en bakje se fan' e oare kant 🙂 dan regelje de kwark op 'e plaat en genietsje gewoan.
