John Myers
ynhâld
show
Ingredients
- 500 ggr Potatoes
- 2 pakket Spinaazje, beferzen
- 1 Pk Hollandaise saus
- 250 gr Ham kubes
- 1 stik Onions
- 300 gr Gouda, rasp
- Ferklearde bûter
- Piper
- Sâlt
- 1 tbsp Peterselie, beferzen
- 50 ml Molke
ynstruksjes
- Lit de spinaazje stadichoan yn 'e panne ûntjaan.
- Snij de sipel yn lytse blokjes, fry yn 'e klearmakke bûter mei de ham blokjes.
- Skil de ierappels en snij yn plakjes, dan koekje se yn sâlt wetter oant se fêst binne oan 'e byt.
- Seizoen de sipel en blokjes ham mingsel royaal mei sâlt en piper. Foegje ek piper en sâlt oan 'e ûntdutsen spinaazje.
- Set de hollandaise saus yn in beker en slach mei in stikje molke en peterselie.
- Set it mingsel fan sipel en ham yn in kasserole, foegje de ôfwettere ierappelplakken en de spinaazje. Mix alles trochinoar en as lêste boppe it mei de Hollandaise. Bedek alles mei de geraspte Gouda tsiis.
- Bake yn 'e oven op 180 graden foar sa'n 30 minuten. As lêste, set de grille foar in pear minuten sadat de tsiis wurdt brún.
- Yt lekker!
