John Myers
ynhâld
show
Ingredients
- 250 g shrimp
- 300 g Griene asperzjes
- 1,5 cm Farske gember
- 2 Teannen Knoflook fris
- 100 ml Riesling
- 100 ml Raapsoalje
- Herb bûter
- Pepper út 'e molen
- Sâlt
ynstruksjes
- Snij it ûnderste tredde fan 500 g griene asperzjes ôf en brûk it earne oars.
- Skilje de knoflook en de gember, hakje de knoflook, snij de gember fyn.
- Fry de asperzjes mei in bytsje oalje, knoflook en gember yn in panne oer middelhehe.
- Lit de krûdebûter smelje, fierder fry ûnder it roeren.
- De garnalen binne tastien.
- Nei in koarte tiid, deglaze mei wite wyn.
- Lit de flüssigens net folslein siede.
- Seizoen nei smaak mei piper en sâlt.
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 73kcalKoalhydraten: 2.6gProtein: 0.2g
