Hoe meitsje bananen langer duorje - tips
Nim wat kleeffilm en wikkel it om it brune ein fan 'e perennial of de stâle. Om't der op it ein gjin lucht mear is, hat de banaan in langere houdbaarheid. Om foar de feilige kant te wêzen, kinne jo kleeffolie of in lytse plestik tas mei adhesive strips oanmeitsje.
- Bewarje de bananen yn in koel plak fuort fan ljocht. In pantry of in doaze dy't jo beskermet tsjin waarmte is it bêste dêrfoar. De optimale opslachtemperatuer is om de 12 graden hinne.
- De kuolkast is ek geskikt as opslachplak. Dêr wurdt nei sa'n wike de hûd brún oant swart, mar de frucht is foar in grut part net beynfloede.
- Dêrom kinne jo ek gewoan de skelp fuortsmite en de frucht yn in kontener foar iten opslach sette en yn 'e kuolkast sette. Bewarje de bananen lykwols net te lang yn 'e kuolkast, om't se dêr stadichoan har smaak ferlieze.
- Hâld bananen altyd fuort fan oare fruchten, lykas apels. De oare frucht jout etyleen frij, dy't fruchten yn 'e buert flugger rypt.