Reisgratin

Waskje de rys ûnder rinnend wetter oant it dúdlik rint, dan koekje yn sâlt wetter neffens de ynstruksjes op it pakket, drainje en sette oan 'e kant.

Ferwaarmje de oven oant 170 ° C (fan oven).

Waskje en skjin de beanen - ûntdooie beferzen beanen - en snij yn 'e helte. Skilje en snij de ui yn lytse blokjes. De paddestoelen skjinmeitsje, halveer en snijden. Pepperje yn kwart, fuortsmite de kearn en skilje. Dan snije yn kubes.

Fry de sipels, paddestoelen en piper yn 'e oalje. Giet de bouillon yn en foegje de beanen ta. Koekje dan it hiele ding foar sawat 12 minuten. Folje de rys yn en seizoen mei de krûden nei smaak, gie yn in bakfoarm, bestrooije mei de tsiis en in. Bake foar 10 minuten.

## Ik lit alles yn 'e panne om gratinearre te wurden. Ik wrap de handgreep mei aluminiumfolie foar beskerming.