John Myers
Rice proteïne is suver plantaardige proteïne út it hiele nôt fan rys. As jo tinke oan rys, dan kinne jo tinke oan koalhydraten, mar it befettet ek in aaiwyt en in bysûnder heechweardich aaiwyt by dat. Natuerlike kiemings- en fergistingsprosessen ferheegje de aaiwytynhâld yn it ryskorn en meitsje op dizze manier in tige konsintrearre aaiwyt: it rysprotein. Riceproteinpoeder is ideaal foar it bouwen fan spieren, smaakt goed, en leveret ek in skat oan fitale stoffen.
Rysprotein, it weardefolle en tagelyk lekkere aaiwytpoeder
Under alle superfoods* dy't hjoeddedei beskikber binne, binne guon no tige bekend, lykas de mikroalgen spirulina, de AFA-algen, lupine, tarwegrass, ginseng, of de Súd-Amerikaanske power tuber maca.
Oaren, oan 'e oare kant, binne minder gewoan, sels as se opfallend fiedingstich binne. Ien fan dizze lyts bekende superfoods is rysprotein. Komt yn 'e foarm fan in fyn rysproteinpoeder, it is net allinich ekstreem fiedend, mar ek heul lekker.
Riceprotein hat in hast perfekt aminosoerprofyl. De wearden fan de trije fertakke keatling aminosoeren (BCAA), dy't sa wichtich binne foar spierbou, binne bûtengewoan heech. Yn it gefal fan isoleucine en valine binne se noch heger yn rysprotein as yn konvinsjonele 100% weiproteinen, wylst de leucine-ynhâld fan rysprotein mar wat leger is. Mar krekt dit aminosoerenprofyl, dat unyk is foar rysprotein, is folle mear yn oerienstimming mei minsklike behoeften.
Mar wêr op ierde is it rysprotein yn it ryskorrel? Rice is bekend om te bestean út likernôch 80 prosint koalhydraten en krekt ûnder 7 prosint proteïne. Dus hoe krije jo in hege doses rysprotein mei in 50 of sels 80 prosint proteïne ynhâld?
Superfoods: Iten dat benammen ryk is oan fiedingsstoffen en fitale stoffen
De oarsprong fan rysprotein
It ryskorrel bestiet út trije dielen. It grutste part is it saneamde fiedingsweefsel. It bestiet benammen út koalhydraten. Dit weefsel jout de rys syn calorieën en de seedling de krêft om te kiemjen.
De ryskem of embryo is it twadde diel fan it ryskorrel. Dêrút ûntwikkelt de lytse plant as it sied kiemt. It tredde diel bestiet út de bûtenste lagen fan it nôt en is foar ús it echt nijsgjirrige diel: de rysbrân mei syn rysprotein.
De wichtige fiedingsstoffen fan de rys nôt wurde fûn yn de rys bran en de kimen: Hjir fine wy ûntelbere mineralen, vitaminen, sûn plantaardige fet, en aaiwiten. De bran is dan ek de "fiedingsboarne" fan it ryskorrel.
Dit is wêr't de wichtichste fiedingsstoffen en mikronutriënten wurde levere, dy't de takomstige rysplant nedich hat om syn ymmúnsysteem te behâlden, om syn woartel en sirkulaasjesysteem te leverjen, en om oare wichtige metabolike funksjes fan 'e plant mooglik te meitsjen.
Wite rys mist syn natuerlike fiedingsstoffen en fitale stoffen
Gewoane wite rys wurdt skuord. Hy mist bran en kimen. It bestiet hast folslein út koalhydraten. Al it oare - alle weardefolle aaiwiten en fitale stoffen - waard mei de bran en de kimen fuorthelle. Beide wurde weromlutsen út konvinsjonele wite rys omdat de kimen en bran net lang hâlde.
De oaljes fan hege kwaliteit, fral yn 'e bran, hawwe de neiging om fluch te ranzig te wurden, wat allinich natuerlik is. Echt iten wurdt net bewarre bleaun en hat dêrom in beheind libben (hâldberens). De moderne fiedingsindustry hat lykwols fiedings nedich dy't safolle mooglik jierren opslein wurde kinne sûnder te bedjerren.
Rysprotein út hiele nôt rys
Wite rys is ien sa'n iten. It makket jo fol, mar jout jo net hast alle nedige fiedingsstoffen en fitale stoffen. Folsleine rys is folslein oars. As jo it kieme litte en dan fermentearje mei in spesjale metoade, nimt it aaiwytgehalte fan 'e rys enoarm ta.
It rysprotein kin no wurde krigen fan dizze natuerlik ferfine rys. Yn tsjinstelling ta konvinsjonele proteïne-preparaten is natuerlik rysproteïne gjin isolearre proteïne, mar in echt superfood, om't it ek fitale stoffen, mineralen en spoare-eleminten yn opmerklike hoemannichten leveret neist it proteïne fan 'e heechste kwaliteit.
Riceprotein is fol mei fitale stoffen, mineralen en spoare-eleminten
Riceprotein befettet natuerlik beta-carotene, vitamine B1 (thiamine), vitamine B2 (riboflavin), vitamine B3 (niacin), vitamine B5 (pantoteensäure), vitamine B6 (pyridoxine), vitamine C (ascorbinezuur), vitamine D, vitamine. E, folic acid, biotine, choline, en inositol. De lêste twa beskermje ûnder oare de lever en binne belutsen by de regeling fan cholesterolnivo's.
Derneist befettet it rysprotein natuerlik kalzium, kalium, magnesium, fosfor, izer, sink, mangaan, koper, iod en oare spoareleminten fan biobeskikbere kwaliteit. Al dizze mikronutriënten binne fansels natuerlik oanwêzich yn rysprotein, sadat se der dêrnei net oan tafoege binne.
De fitale stoffen en mineralen fan it neamde rysprotein binne yn in natuerlike foarm en ek yn in natuerlike ferbining, dws se binne fan hege biologyske wearde en binne yn de ideale ferhâlding ta inoar, sadat se optimaal opnomd en benut wurde kinne troch it lichem - wat it gefal is mei syntetyske foarmen of isolearre fitale stoffen kin twifele wurde.
Riceprotein is ryk oan fitamine E
Rysprotein kin mei rjocht omskreaun wurde as in oerrinnende boarne fan fitamine E. In protte superfoods binne ryk oan fitamine C of izer of chlorofyl, mar hiel pear - lykas rysprotein - befetsje grutte hoemannichten fitamine E. Alle natuerlike foarmen fan fitamine E wurde ek fûn yn rysprotein.
Syntetyske fitamine E bestiet út mar ien foarm. It mist it fassinearjende ferskaat en fitaliteit fan natuerlike fitamine E. Vitamine E is de beskermjende plysjemacht fan it lichem. It wurket as in heul effektive anty-oksidant, dy't alle tûzenen frije radikalen oanfallen foardat se ús sellen kinne beskeadigje. Leeftydsflekken, glêde hûd en minne konsintraasje kinne bygelyks oanjaan op in tekoart oan fitamine E.
Riceprotein is leech yn koalhydraten
Wylst it koarn fan rys, lykas hjirboppe neamd, in hege koalhydraatynhâld hat, befettet it rysprotein - ôfhinklik fan 'e proteinynhâld - mar tusken 15 en 30 prosint koalhydraten. Riceproteinen dy't benammen leech binne yn koalhydraten befetsje oant 80 prosint aaiwiten en in rykdom oan fiedingsstoffen en mikronutrients.
Riceprotein is dêrom benammen geskikt foar in sûn dieet, dat fan natuere leech yn konsintrearre koalhydraten wêze moat en tagelyk ryk oan plantaardige aaiwiten fan hege kwaliteit.
Riceprotein - It proteïnepoeder foar atleten, allergielijers en fegans
De measte proteïnepoeders populêr by atleten binne makke fan molkeproteïne, tarweproteïne, of sojaproteïne. Al dizze aaiwiten hawwe in bûtengewoan heech allergiepotinsjeel en it is net ûngewoan dat guon atleten net mear witte hokker proteïne se kinne nimme sûnder risiko op allergie.
Rysproteïne is de oplossing as in proteïnepoeder en kin ek maklik tolerearre wurde troch allergyen. Fansels is rysprotein puur op plantaardige basis en is dêrom ek in alternatyf foar twifelich sojaprotein foar fegans. By it keapjen fan rysprotein is it lykwols wichtich om omtinken te jaan oan de kwaliteit en de winske proteïne-ynhâld.
Guon produkten ferklearre as rysprotein befetsje mar 15 prosint proteïne, mar des te mear fan 'e meast net winske koalhydraten. Freegje om rysprotein mei in proteïne-ynhâld fan 65 of 80 prosint en in aminosoerbalâns dy't perfekt balansearre is foar minsken. De aminosoeren gearstalling fan optimale rys aaiwiten is mear as 98 prosint fergelykber mei dy fan minsklike memmemolke.
Riceprotein is net allinich rysprotein
D'r binne ferskate rysproteinprodukten op 'e merke. Ferwarje ek rysbran net mei rysprotein. Rice bran is it byprodukt fan 'e produksje fan gepolijst rys, nammentlik allinnich de skelp en bûtenste lagen fan' e net-ferwurke en ûnfermentearre rys nôt. Dizze rysbrân wurdt faak oan hynders fied en is dêrom faaks te krijen yn sekken fan 20 kilo tsjin ridlike prizen. Dizze rysbran befettet net mear as 15 prosint proteïne.
Njonken syn hege proteïne-ynhâld wurdt heechweardich rysprotein karakterisearre troch in protte oare kwaliteitsfunksjes. Bygelyks binne d'r rysproteinen dy't wurde krigen by temperatueren dy't net boppe 46 graden binne. Op dizze manier wurde ALLE fitale stoffen en enzymen bewarre bleaun.
Riceprotein en har tûzenen gebrûk
Njonken de hast unbelievable fiedingswearde smaakt heechweardich rysprotein ek fantastysk. Jo kinne it letterlik direkt út 'e kontener leppelje. Of jo kinne it rysprotein mingje mei in (griene) smoothie, yn shakes, yn sûpen, yn nutdranken, of yn sûpen (nei it koken).
Jo kinne der in yoghurt of sels iis mei ferfine. Foegje in skepke ta oan jo moarnsiten, alkaline muesli, of elke dessert. Jo kinne sels it rysprotein brûke as sprieding. Dat d'r binne einleaze manieren om te genietsjen fan rysprotein om har prachtige foardielen op in ienfâldige en lekkere manier te nimmen.
Riceprotein better net siede
Wylst jo it rysproteïne dermei koekje of bakke as jo wolle, soene jo ferstannich wat fan 'e mikronutriënten ferlieze troch dit te dwaan, dus de foarkars manier om it rysprotein te brûken soe wêze moatte as it net ferwaarme is.
Kombinearje rysprotein mei oare superfoods
Yn feite is rysprotein ien fan 'e meast yndrukwekkende natuerlike fiedingsboarnen mei in heul hege fiedingstichtens. Riceprotein is in echte "fiedingskrêft" dy't groeide yn 'e natuer en is dêrom ôflaat fan "echte" FOOD.
As it superfood rysprotein no wurdt kombinearre mei oare superfoods lykas spirulina, AFA algen, maca, gerst of tarwe gers, ensfh, Jo krije in ongelooflijke mingsel fan fiedingsstoffen en mikronutrients, dy't allegearre wurkje gear foar jo sûnens.
