in

Roastbeef yn Crème Fraîche mierikswortelsaus

5 fan 5 votes
Ferrin Iten
cooking Europeesk
Tsjinsten 2 folk
Kalorie 26 kcal

Ingredients
 

  • 600 g Beef pot roast
  • 2 laurier
  • 3 Allspice granen
  • 3 Jeneverbes
  • 1 Sipel
  • Sâlt
  • Piper
  • 100 g Griente mierikswortel út 'e pot
  • 100 g Creme fraiche tsiis
  • 1 liter Siedend wetter

ynstruksjes
 

  • Waskje it fleis en snij yn stikken sa'n 5 sm yn grutte, Koekje no it fleis mei de boppeneamde krûden oant sêft foar sa'n 60 minuten, helje dan it fleis út 'e bouillon en sied, roer de seafood yn' e bouillon, foegje it fleis ta en koekje foar 20 min Lit it stadichoan steile en roerje. Krekt foar it tsjinjen de crème fraîche ynroerje en nochris smaakje
  • Wy ite der ierappels en rauwe woartels mei

Nutrition

Tsjinje: 100gKaloaren: 26kcalKoalhydraten: 0.2gProtein: 0.2gFet: 2.7g
Foto Avatar

Skreaun troch Joannes Myers

Profesjonele Chef mei 25 ars yndustry ûnderfining op it heechste nivo. Restaurant eigner. Drankdirekteur mei ûnderfining mei it meitsjen fan nasjonaal erkende cocktailprogramma's fan wrâldklasse. Food skriuwer mei in ûnderskiedende Chef-oandreaune stim en eachpunt.

Leave a Reply

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre *

Rate dit resept




Krystkoekjes: Druppels, genietsje yn 'e mûle!

Herb Patch Azië