John Myers
ynhâld
show
Ingredients
Hash browns:
- 400 g Potatoes
- 21 Knyflok teantsjes
- 1 tsp Sâlt
- 0,5 tsp Piper
- 0,25 tsp Chili poeder
- 4 tbsp 3 - 4 tablespoons fan olive oalje
- 4 Discs Mozzarella (½ mozzarella 110 g)
- 4 Pinches fan paprika aadlike swiete
Tomatensalade:
- 200 g Mini wyntomaten
- 2 Maitiidsjonken
- 0,5 tsp Sâlt
- 0,5 tsp Piper
- 0,25 tsp Chili poeder
- 2 tbsp Oliifoalje
- 0,5 Mozzarella 110 g
Betsjinje:
- 1 Tomato snije yn 'e helte
- 2 grutte knypkes sâlt
- 2 tsp Oliifoalje
- 2 tsp Italjaanske krûden
ynstruksjes
Hash browns:
- Skilje, waskje en rasp de ierappels. Skilje en snij de knoflook yn fyn. Mix de geraspte ierpels mei de knyflok, seizoen mei sâlt (1 teeleppel), piper (½ teeleppel) en chilipoeder (¼ teeleppel) en lit stean foar sa'n 30 minuten. Oalje oalje (3 - 4 oseaapjes) yn in panne ferwaarmje, it daai yn 4 dielen ferdiele, de flüssigens útdrukke en fjouwer hash browns foarmje, yn 'e hite oalje pleatse en oan beide kanten oant gouden brún briede. As lêste, op elke ierappelrösti in stikje mozzarella, lit it mei it deksel ticht smoltsje en bestrooije mei in knipe swiete paprika.
Tomatensalade:
- Reinigje en waskje de maitiidssipels en snij yn ringen. Snij de mozzarella yn stikken. Tomaten waskje, yn 'e helte snije, de stielen fuortsmite en yn tinne plakjes snije. Mix de tomaat wedges mei de maitiid sipel ringen, mozzarella blokjes en olive-oalje (2 tbsp). Seizoen mei sâlt (½ teeleppel), piper (½ teeleppel) en chilipoeder (¼ teeleppel) en ferdiele yn 2 bôlen.
Tsjinje:
- Halve de tomaat en seizoen mei sâlt, olive-oalje en Italjaanske krûden en tsjinje / tsjinje mei de ierappelhash browns. Serve mei de tomaat salade.
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 186kcalKoalhydraten: 13.6gProtein: 2gFet: 13.7g
