in

Salade: Rice Noodle Salad en Fish Meatballs

5 fan 7 votes
Totale tiid 3 oeren 30 minuten
Ferrin Iten
cooking Europeesk
Tsjinsten 4 folk
Kalorie 484 kcal

Ingredients
 

  • 250 g Rice noodles
  • 2 Pepper giel en read
  • 4 Augurken
  • 1 Sipel
  • 2 klean garlic
  • Sâlt en piper
  • 5 tbsp Balsamico jittik
  • 10 tbsp Extra jelly olie oalje
  • 6 Cocktail tomaten
  • 1 knipe Sûker
  • 3 stalken Tsjerke oere

Fisk gehaktballen:

  • 1 lyts Seebream
  • 3 Kabeljauw filet
  • Dill
  • Sitroenskil
  • 1 Aai
  • Sâlt en piper
  • 3 tbsp Breadcrumbs
  • Broodkruimels foar breading
  • Ferklearde bûter

ynstruksjes
 

  • Kook de rysnoedels yn in soad sâlt wetter. Snij de paprika, sipel, prei, knoflook en komkommer en ek de tomaten yn lytse stikjes.
  • Mix in bytsje olive-oalje mei balsamyske jittik en in knipe sûker, foegje de grienten en pasta, mingje goed en seizoen nei smaak. Lit it steil.
  • Hak de fisk yn in blender, foegje de dille, it aai, sâlt, piper en sitroenskil en roerje, mingje genôch breaekruimels om in glêd mingsel te meitsjen.
  • No foarmje se gehaktballen út, draaie se yn brea en fry se yn kleare bûter oant gouden brún.

Nutrition

Tsjinje: 100gKaloaren: 484kcalKoalhydraten: 38.2gProtein: 2.4gFet: 35.9g
Foto Avatar

Skreaun troch Joannes Myers

Profesjonele Chef mei 25 ars yndustry ûnderfining op it heechste nivo. Restaurant eigner. Drankdirekteur mei ûnderfining mei it meitsjen fan nasjonaal erkende cocktailprogramma's fan wrâldklasse. Food skriuwer mei in ûnderskiedende Chef-oandreaune stim en eachpunt.

Leave a Reply

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre *

Rate dit resept




Roze Duck Breast mei Sprouts en Walnut Balls

Redwine Onions