ynhâld
show
Ingredients
do hast net folle nedich
- 300 g Salm
- 2 stik Eggs
- 1 stik Avocado
- 1 Stik toe chopped knyflok
- 1 Teeleppel. Kalkskil
fan krûden
- Swarte piper út 'e mûne
- Sâlt op smaak mei lavendel sûker
- In touch fan chili poeder
- In goede olive-oalje
- In tikje mustArd
- Pumpernicle
ynstruksjes
- Skied de salm fan 'e hûd 2. Snij yn lytse blokjes 3. Sprinkelje mei limoenschil
- 4. Skep de avokado út 'e hûd 5. De olive-oalje en it knyflokje yn in hege kontener 6. Seizoen mei piper en sâlt 7. Puree oant skuimerich
- 8. Kook de aaien hurd en snij se yn lytse blokjes 9. Mix mei in bytsje moster, olive-oalje en chili poeier en heakje dan oan de salm 10. Snij de pumpernicle en set it yn de dekorative ring
- 11. Mix de salm tartaar mei de aaien en giet yn. 12. Noch in stikje Pumpernikel 13. Folje de avodadocreme yn 1 Noch in stikje Pumpernikel 15. Add nochris salm tartaar.
- No in gleske sjampanje en de jûn wurdt bewarre 🙂