John Myers
ynhâld
show
Ingredients
Foar dekking:
- 600 g Ekstra brede lint noodles
- 2 in kopke Rjemme
- 500 ml Grientebou
- 3 tbsp Bûter
- 3 tbsp Moal
- 1 dice Dikke bouillon
- Sâlt, piper, nutmeg
- Herblings
- 100 g Bûter
- Breadcrumbs
- Wienerle, beefwoarst, fleisloaf, woarstfleis, ...... wat jo thús hawwe
ynstruksjes
- Koekje de lintnoedels yn siedend sâlt wetter oant se fêst binne oan 'e byt. Smyt it kookwetter net fuort. De savoiekool skjinmeitsje en yn strips snije, se moatte sawat like breed wêze as de pasta. Dan blanchearje yn pastawetter foar 2-3 minuten, fuortsmite mei in sleatleppel en lit it ôfwetterje.
- Plak de pasta mei de savoiekool op in bakblêd of panne. Mix.
- Meitsje in roux foar de saus fan it moal en de bûter, deglaze mei de bouillon en room. Siede. Seizoen goed mei sâlt, piper, nootmuskaat, de bouillon en krûden, sels "spice it oer". De noedels en savoiekool hawwe in tige neutrale smaak en smakke oars swak. Giet de saus oer it noodle-savoy-koalgemik. Ik brûk de Tupperware mikro-plus-kruik om de saus te koken. Sjoch ôfbylding
- No is der gjin limyt oan dyn ferbylding of kinst brûke wat de koelkast te bieden hat: fleis loaf, fleis woarst, Wienerle, woarst, woarst oerbliuwsels, ensfh Snij se yn lytse stikjes en giet se oer de pasta. Mix wat.
- Smelt no de bûter en mingje mei de brea. Spriedje op it bakblêd.
- Bake yn 'e oven op 180 ° C foar likernôch. 20 - 25 minuten.
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 224kcalKoalhydraten: 7.4gProtein: 1.3gFet: 21.3g
