Micah Stanley
Selenium aktivearret de eigen detoxifikaasje-enzymen fan it lichem en is direkt belutsen by de ûntgifting fan swiere metalen. Seleniumgist ferwiist nei in mingsel fan organyske seleniumferbiningen dy't benammen goed binne by detoxifying.
Detox mei selenium
Selenium is in essinsjeel spoare-elemint. Sa moatte wy der genôch fan krije yn ús iten. Yn 'e FS binne de boaiem bygelyks relatyf ryk oan selenium. De befolking wurdt navenant goed foarsjoen fan selenium. Yn Europa, oan de oare kant, de boaiem en dêrmei ek it iten is frij leech yn selenium.
Dêrom, wylst minsken yn 'e FS bloedwearden kinne hawwe fan 100 oant 180 µg selenium per liter bloed, binne de wearden yn Dútslân gewoanlik mar 60 oant 80 µg / l. In seleniumtekoart is dêrtroch folle mear kâns yn ús regio.
Selenium hat lykwols sokke wichtige taken yn it lichem dat in seleniumtekoart beselskippe wurde kin mei fiergeande symptomen. Sels by wearden ûnder 50 µg / l is de aktiviteit fan glutathione peroxidases beheind. Dit binne endogene enzymen dy't ferantwurdlik binne foar it detoxifying fan it lichem en it ferminderjen fan oksidative stress yn it organisme.
Hoe better de selenium-oanfier, hoe better it lichem beskerme is fan giftige stoffen, en hoe better it himsels ûntgifte kin - in ferbining dy't al lang bekend is.
Selenium en fitamine E ferminderje de toxiciteit fan swiere metalen
Al yn 1992 waard ûndersocht nei de effekten fan selenium en fitamine E op swiere metalen fergiftiging. It wie doe al bekend dat selenium de giftigens fan swiere metalen tsjin kin. Oft kadmium, anorganysk kwik, methylkwik, thallium, of, yn guon gefallen, sulver - se kinne allegear minder gefaarlik wurde mei help fan selenium.
Fitamine E wie ek bekend op 'e tiid om te ferminderjen de toxicity fan methylmercury, hoewol't net sa goed as selenium, ynstee fitamine E bewiisde te wêzen effektiver tsjin de toxicity fan sulver. Vitamine E hat ek in goed effekt op lead, wylst selenium hjir minder nuttich is.
It moat lykwols in natuerlike boarne fan fitamine E. Omdat syntetyske fitamine E - as nommen regelmjittich en yn hege doses - kin fergrutsje it risiko fan kanker.
Natuerlike boarnen fan fitamine E binne bygelyks B. tarwekiem oalje of moringa. Tarwekiem oalje leveret sa'n 18 mg fitamine E per 10 gram. Moringa leveret 4 - 8 mg per 10 gram. In folwoeksene hat 12 - 14 mg fitamine E nedich.
Nuten, amandels en oaljesieden jouwe ek in soad fitamine E. Sa jouwe 30 gram hazelnûten bygelyks 7.5 mg fitamine E. Amandels en sinneblom sied hawwe likegoed hege wearden, wylst oare nuten en sieden folle minder fitamine E befetsje.
Selenium ûntgiftet gemikaliën dy't kanker feroarsaakje
Njonken swiere metalen binne der fansels in protte oare gifstoffen dy't minsken deistich belêste, lykas B. kankerferwekkende gemikaliën fan útlaatgassen, tabaksreek (passyf smoken), iten (resten fan bestridingsmiddels), skimmel (aflatoxinen), ferpakkingen. en plestik, ensfh.
Selenium hat ek in detoxifying effekt op in protte fan dizze gifstoffen en dêrom beskermet it lichem fan 'e soms serieuze sykten dy't resultearje út chronike toxine bleatstelling.
Gjin wûnder dat selenium ek wurdt beskôge as in krêftich middel foar effektive kankerbeskerming. Want it is wier: hoe better selenium foarsjoen wurdt, hoe better jo beskerme binne tsjin kanker. Seleniumtekoart, oan 'e oare kant, is ferbûn mei in ferhege risiko op kanker.
It risiko fan blaaskanker, longkanker, magekanker, slokdarmkanker, en leverkanker wurdt sein dat it tanimme mei in faktor fan twa oant trije yn seleniumtekoart. As it giet om schildklierkanker, wurdt sein dat in seleniumtekoart it risiko op it ûntwikkeljen fan de sykte hast achtfâldich fergruttet.
Hoe heger it seleniumnivo, hoe minder gefaarlik kwik is
Aktuele fynsten befêstigje it detoxifying effekt fan selenium. Bygelyks, yn 2010, Ralston et al. fan de Universiteit fan Noard-Dakota yn it tydskrift Toxicology: Hoe heger it seleniumnivo, hoe minder gefaarlik it is as gifstoffen lykas bgl. B. methylmercury ferbrûke.
Dit feit is ek bekend út de feehâlderij (sûnt de jierren sechstich): As feefoer in bytsje selenium befettet, dan liedt kwikblessaasje ta serieuze skea oan de sûnens. Oan de oare kant, as de bisten goed foarsjoen fan selenium, it swiere metaal hat net sa slim effekt.
Net allinich kin in selenium-ryk dieet gifstoffen foarkomme fan methylmercury - in benammen giftige organyske foarm fan kwik - it kin sels guon fan 'e meast serieuze symptomen korrigearje dy't kinne foarkomme as gefolch fan kwikeksposysje.
Wêrom is kwik sa skealik? De ûndersikers út Noard-Dakota ferklearje dit ek yn har artikel:
Mercury makket detoxification enzymen net effektyf
Methylmercury inhibearret unreversibel selenium-ôfhinklike enzymen, de selenoenzymes. Dizze enzymen omfetsje de hjirboppe neamde glutathione peroxidase.
Selenoenzymes foarkomme oksidative oanfallen troch it lichem, en se kinne ek oksidative skea reparearje oant in beskate mjitte. Se binne benammen aktyf yn it harsens en yn neuroendokrine weefsel.
De lêste is in soarte fan hormoan-produsearjende nerve weefsel. It wurdt benammen fûn yn 'e maag-darmkanaal, mar ek yn' e longen, nieren, eierstokken en hûd.
As de selenoenzymen yn dizze gefoelige weefsels en organen hindere of sels ynaktivearre wurde, liedt dit fansels ta allerhanne sûnensproblemen.
Mercury ynaktivearret de enzymen troch te binen oan it selenium. De twadde favorite binende partner fan kwik is swevel. Mar kwik bindet in miljoen kear better oan selenium as oan swevel.
Op dizze manier wurde de selenoenzymen slim skansearre, wurdt har regeneraasje foarkommen en wurdt de eigen ûntgifting fan it lichem blokkearre.
Dit ferklearret wêrom't yn populaasjes dêr't in protte mei kwik fersmoarge fisk iten wurdt, mar it fied oer it algemien leech yn selenium is, hieltyd wer konstatearre wurde kin dat dit in negatyf effekt hat op it IQ fan de bern.
As, oan 'e oare kant, it dieet ryk is yn selenium, liket faak konsumpsje fan fisk besmet mei kwik gjin skea te dwaan. Selenium kin hjir sels it IQ fan 'e bern ferbetterje.
Selenium soarget foar it eliminearjen fan kwik
Yn 2012 waarden de detoxifisearjende effekten fan selenium hifke yn Wanshan, Sina, in regio wêr't minsken te lijen hawwe fan ferhege kwiknivo's. 103 frijwilligers hawwe har oanmeld foar de stúdzje. 53 fan harren krigen seleniumgist (100 µg) deistich foar trije moannen, en de oerbleaune 50 krigen in placebo-tarieding (gist sûnder selenium).
Men koe no konstatearje dat de útskieding fan kwik fia de urine yn de seleniumgroep tanommen, wylst de malondialdehydewearden yn de urine ôfnamen. Malondialdehyde is in wichtige marker foar oksidative stress. En om't bleatstelling oan kwik altyd ferbûn is mei swiere oksidative stress, falle malondialdehyde-nivo's oanjaan op fallende bleatstelling oan kwik.
Al dizze feiten suggerearje dat jo jo eigen seleniumfoarried driuwend moatte optimalisearjen om yn 'e takomst folle better beskerme te wurden tsjin mooglike miljeu-gifstoffen en fersmoarging fan swiere metalen.
Mar net earder hawwe jo besletten selenium te nimmen of seleniumryk iten te iten as jo faaks ynformaasje tsjinkomme dy't seit dat selenium kankerferwekkend is en it risiko op diabetes fergruttet.
Selenium en it risiko op kanker
Wêrom is it dat selenium assosjearre is mei in ferhege risiko op kanker, foaral om't d'r in protte stúdzjes binne dy't it tsjinoerstelde hawwe fûn?
Hiel ienfâldich: it hinget ôf fan hoe heech jo eigen seleniumnivo is, en it hinget derfan ôf oft jo selenium allinich nimme of mooglik tegearre mei minderweardige (syntetyske) en oare fiedingssupplementen dy't fierstente heech dosearre wurde - sa't de folgjende klinyske stúdzje sjen lit 2013 :
By 35,000 manlike dielnimmers boppe de 55 jier waard oantoand dat dy manlju dy't al in oermjittich seleniumstatus hienen (mjitten yn 'e toenails) en ek selenium namen (200 µg per dei) in 62 prosint ferhege risiko hiene op it ûntwikkeljen fan prostaatkanker. As se ek vitamine E namen (400 IE, dat is mear as 30 kear de eask), ferhege it risiko op prostaatkanker mei mar leafst 224 prosint.
Mar manlju dy't normale of lege seleniumstatus hienen en oanfolle mei selenium hiene gjin ferhege risiko op kanker.
Selenium is dus allinnich skealik as it ynnommen wurdt as de seleniumnivo's al fierstente heech binne. De situaasje is fergelykber mei oare mineralen. Mei izer moatte jo bygelyks nea in boppegemiddelde oanbod hawwe, om't dit net allinich it kardiovaskulêre systeem skea docht, mar ek beskôge wurdt as in enoarm kankerrisiko.
Selenium en it risiko fan diabetes
Guon stúdzjes yn 'e ôfrûne jierren hawwe ek in ferbining fûn tusken seleniumnivo's en in ferhege risiko fan diabetes. Hoe mear selenium in persoan per dei nimt, hoe heger har risiko op diabetes - sa stiet der.
In 2010, Stranges et al. fûn dat út 7,180 stúdzje dielnimmers, 250 ûntwikkele diabetes nei 16 jier. Dejingen dy't diabetes ûntwikkele hawwe soene yn 'e rin fan' e jierren 60.9 µg selenium per dei hawwe konsumearre mei har dieet, de oaren "allinich" 56.8 µg.
Fiif jier letter, yn in stúdzje fan Wei et al. ferlykber. De dielnimmers dy't diabetes ûntwikkelen (525 fan 5,400 minsken) hienen gemiddeld 46.7 µg selenium per dei konsumearre, de oaren 43.1 µg.
It ferskil is minimaal en, nei ús miening, net krúsjaal foar de ûntwikkeling fan diabetes, fral as jo de oare risikofaktoaren fan 'e dielnimmers beskôgje.
Bygelyks, dy froulju dy't diabetes krigen wiene âlder, swierder en minder oplieding. Dat lêste jout faaks in ûnsûnere libbensstyl oan – en it moat bekend wêze dat minsken mei oergewicht en âldere minsken mear gefoelich binne foar diabetes as slanke en jongere minsken.
In 2007, Stranges et al. op 1,202 dielnimmers hoe't lange termyn (praktisearre foar hast 8 jier) dieet oanfolling mei 200 µg selenium beynfloedet it risiko fan diabetes. De helte fan 'e proefpersonen krige selenium, en de oare helte in placebo.
It die bliken dat selenium diabetes net foarkomme koe. D'r wiene noch mear diabetici yn 'e seleniumgroep as yn' e placebo-groep.
De proefpersonen wiene 63 jier âld oan it begjin fan 'e stúdzje. Yn dizze leeftydsgroep is it "normaal" foar 9-10 prosint fan 'e befolking om diabetes te ûntwikkeljen. Yn it hjoeddeiske ûndersyk waarden 97 fan de 1,202 siik.
As selenium it risiko fan diabetes ferheegje soe, soene folle mear minsken yn 'e seleniumgroep diabetes moatte hawwe ûntwikkele. Mar it oantal sike minsken wie binnen in normaal berik.
Dêrnjonken waard de stúdzje útfierd yn 'e FS, wêr't minsken bekend binne dat se in tige goede oanbod fan selenium hawwe. Oan it begjin fan it ûndersyk hienen alle dielnimmers dus ek wearden fan om de 120 µg/l. Dat wiene dus minsken dy't nea selenium oanfolling nedich hiene.
Yn 'e rin fan' e stúdzje kamen de wearden yn 'e seleniumgroep lykwols omheech nei 180 oant 200 µg / l, wearden dy't hast in oerdosis oanjaan, wearden wêrby't de dielnimmers fan 'e stúdzje - nei ús miening - net moatte jierren bleaun.
Dus wannear is in voedingssupplement mei selenium nuttich? Of is it genôch om selenium-ryk iten te iten? Hoefolle selenium hawwe jo deistich nedich? Wat is it ferskil tusken organyske en anorganyske seleniumferbiningen? En hoe mjitte jo it seleniumnivo?
