ynhâld
show
Ingredients
- 150 g Carrots
- 15 g Wylde knoflook
- 1 kl. Ginger plum
- 1 tsp Ginger siroop
- 50 ml Broth
- Duck fet
- Sâlt
- Swarte piper út 'e mûne
ynstruksjes
- Peil de woartels en snij yn stokken. Snij de wylde knoflook yn moaie strips. Hak de gemberpruim fyn (sjoch myn KB). Farske gember kin ek brûkt wurde.
- Fry de woartels en gember licht yn it einefet. Foegje de bouillon ta. Spice up. Simmer útsein in lichte hap, ca. 10 minúten.
- 2 minuten foar it ein fan it koken, foegje de wylde knoflook ta.
- Seizoen wer nei smaak en tsjinje as in side dish.
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 68kcalKoalhydraten: 7.4gProtein: 2.1gFet: 3.3g