ynhâld
show
Ingredients
- 2 pc Eggplant
- 1 tbsp Miso paste
- 1 tsp eskdoarnsjerp
- 2 tbsp Tamari sojasaus
- 1 cm Ginger, fyn hakken
- 4 tsp Sesame
ynstruksjes
- Snij de wosken aubergines yn 'e heale lingte en kras elke helte mei in mes yn in diamantfoarm. Borstel it oerflak mei oalje en plak op in bakblêd linnen mei bakpapier. Bake yn 'e foarferwaarme oven op 180 graden op' e middelste rack foar sawat 25 minuten oant sêft.
- Yn 'e tuskentiid, simmer de oerbleaune yngrediïnten yn in lytse panne mei ca. 70 ml wetter foar in pear minuten. Fuortsmite de aubergines nei ca. 25 minuten. Brushje mei de romige saus en bakje yn 'e oven foar in oar 5 - 10 minuten.
- De ierappels smakke geweldich mei rys of oare soarten nôt.
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 318kcalKoalhydraten: 15.1gProtein: 13.5gFet: 22.7g