in

Side Dish: Miso Aubergines út Oven

5 fan 7 votes
Cook Time 10 minuten
Skoft 30 minuten
Totale tiid 40 minuten
Ferrin Iten
cooking Europeesk
Tsjinsten 2 folk
Kalorie 318 kcal

Ingredients
 

  • 2 pc Eggplant
  • 1 tbsp Miso paste
  • 1 tsp eskdoarnsjerp
  • 2 tbsp Tamari sojasaus
  • 1 cm Ginger, fyn hakken
  • 4 tsp Sesame

ynstruksjes
 

  • Snij de wosken aubergines yn 'e heale lingte en kras elke helte mei in mes yn in diamantfoarm. Borstel it oerflak mei oalje en plak op in bakblêd linnen mei bakpapier. Bake yn 'e foarferwaarme oven op 180 graden op' e middelste rack foar sawat 25 minuten oant sêft.
  • Yn 'e tuskentiid, simmer de oerbleaune yngrediïnten yn in lytse panne mei ca. 70 ml wetter foar in pear minuten. Fuortsmite de aubergines nei ca. 25 minuten. Brushje mei de romige saus en bakje yn 'e oven foar in oar 5 - 10 minuten.
  • De ierappels smakke geweldich mei rys of oare soarten nôt.

Nutrition

Tsjinje: 100gKaloaren: 318kcalKoalhydraten: 15.1gProtein: 13.5gFet: 22.7g
Foto Avatar

Skreaun troch Joannes Myers

Profesjonele Chef mei 25 ars yndustry ûnderfining op it heechste nivo. Restaurant eigner. Drankdirekteur mei ûnderfining mei it meitsjen fan nasjonaal erkende cocktailprogramma's fan wrâldklasse. Food skriuwer mei in ûnderskiedende Chef-oandreaune stim en eachpunt.

Leave a Reply

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre *

Rate dit resept




Freiburg sausage salade mei tsiis en radys

Myn Berry Cake