John Myers
ynhâld
show
Ingredients
- 10 medium jaske ierpels
- 1 sliepe Sipel
- 1 skot Oalje foar fretten
- 1 bûn Peterselie
- Sâlt piper
ynstruksjes
- Skil de ierappels (ik haw net alle ierappels op it plaat brûkt) en snij se yn plakjes, net te tin.
- Set in goede stikje oalje yn in panne en waarmje. Foegje dan de ierappelplakken ta, smaak mei sâlt en piper en fry de ierappels.
- Foegje de gesneden sipel oan 'e lêste tredde en fry alles oan' e ein. Plak de ierappels op klearmakke platen of platen.
- De rest fan it fleis hie ik fan de foarige dei ôfsnien en in komkommersalade tsjinne ... mei sipels, jittik & oalje ..... tsjinne.
- * Ik ha de aaien op de foto net meinaam, want de frituurde ierappels wiene tige lekker SONDER it aai.
