Skin de amandels - sa wurket it

Om amandels te brûken yn it bakken, moatte jo se earst skine. Dit is de bêste manier om amandels te genietsjen. Jo kinne útfine hoe't jo amandels fluch en maklik skine kinne yn 'e folgjende praktyske tip.

Amandels skine: Hjir is hoe

Mei de folgjende stappen kinne jo amandels sûnder fierdere ado skine.

1. De earste kraak iepenet de skulpen fan de amandels mei de nutekraker.
2. Dêrnei waarmje it wetter yn in panne.
3. Sadree't it wetter siedt, kinne jo tafoegje amandels oan it wetter.
4. Nei in pear minuten kinne jo de amandels wer úthelje. Jo moatte lykwols net langer as fiif minuten wachtsje.
5. Dan spielje de amandels fuortendaliks mei kâld wetter. No kinne jo de amandelhûd fuortsmite mei lichte druk mei jo fingers.
6. As alternatyf kinne jo de amandels yn in keukentúch sette en krêftich reitsje. Hjirmei kinne jo meardere amandels tagelyk skine en besparret tiid.
7. Jo kinne dan de amandels ferwurkje en hawwe gjin fersteurende hûdlaach by it iten.

Skin de amandels yn 'e mikrofoave

As alternatyf kinne jo jo mikrofoave brûke om de amandels te skinen. Om dit te dwaan, gean as folget.

1. Wer, earst, fuortsmite de shell fan 'e amandel.
2. Dan set de amandels yn in kontener en folje it mei genôch wetter.
3. Set it no yn jo mikrofoave en ferwaarmje de amandels foar in pear minuten.
4. Jo kinne dan de amandels yn kâld wetter spielje en de hûd fuortsmite mei de hân of mei in keukentúch.