in

Smoken Salmon mei Lemon en Cress

5 fan 5 votes
Totale tiid 15 minuten
Ferrin Iten
cooking Europeesk
Tsjinsten 4 folk
Kalorie 19 kcal

Ingredients
 

  • 100 g Watercress
  • 400 g Snijde smoarch salm
  • 1 Lemon biologysk
  • 1 bûn cress
  • Oliifoalje
  • Sâlt
  • Piper

ynstruksjes
 

  • Waskje en droegje de wetterkers en set op in servetboerd. Arrangearje de salm kriskras boppe. Sitroenen yn kwart. Sâlt en piper alles en besprinkelje mei it sop fan 2 sitroenkwarten en ekstra virgin olive-oalje.
  • Snij de kreas oer de smoarge salm, set der de oerbleaune twa sitroenkwarten njonken en genietsje mei gekoelde wite wyn. Om te gean mei it: Beetroot salade neffens Jamie Oliver (sjoch kookboek)

Nutrition

Tsjinje: 100gKaloaren: 19kcalKoalhydraten: 2gProtein: 1.6gFet: 0.3g
Foto Avatar

Skreaun troch Joannes Myers

Profesjonele Chef mei 25 ars yndustry ûnderfining op it heechste nivo. Restaurant eigner. Drankdirekteur mei ûnderfining mei it meitsjen fan nasjonaal erkende cocktailprogramma's fan wrâldklasse. Food skriuwer mei in ûnderskiedende Chef-oandreaune stim en eachpunt.

Leave a Reply

Jo e-mailadres wurdt net publisearre. Ferplichte fjilden binne markearre *

Rate dit resept




Lam skouder op woartel grienten en Baked Potatoes

Aubergines Baked mei Chicken Schnitzel