John Myers
ynhâld
show
Ingredients
- 300 g Spaghetti
- 600 g Frozen Porcini Mushrooms
- 3 Reade sipel, yn blokjes
- 30 g Preie
- 10 Sage leaves
- 1 teaspoon Droege oregano
- 3 tablespoon Cranberries út it glês
- 100 Milliliter Grientebou
- 200 Milliliter Reade wyn
- 250 Milliliter Oat cream
- 1,5 teaspoon Sweet paprikapoeder
- Griene piper út 'e mûne
- Sâlt
- 0,5 teaspoon Raapsoalje
ynstruksjes
- Kook de spaghetti neffens de ynstruksjes op it pakket.
- Toast de sage yn in panne sûnder fet. Ferminderje de waarmte en foegje de sipels en de prei yn ringen ta. Damp mei de rapsoalje oant trochsichtich. Foegje de paddestoelen ta en fry koart.
- Deglaze mei de grientebouillon en reade wyn. Foegje it paprikapoeder, cranberries en oregano ta. Lit simmer foar likernôch 15 minuten. Foegje de oatcrème ta, stopje mei koken en seizoen mei sâlt en piper.
- Mooglik dikke mei in bytsje saus thickener.
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 126kcalKoalhydraten: 19.7gProtein: 5.7gFet: 1.7g
