ynhâld
show
Ingredients
Spare ribs en ierappels
- 2 kg Spare ribben
- 1 L Appelsop
- 4 Potatoes grut
marinade
- 150 ml Appelsop
- 250 ml Tomaat ketchup
- 1 tbsp Huning
- 0,5 tsp Chilisaus (Sambal Oelek)
- 4 Knyflok teantsjes
- 1 knipe Sâlt
- 1 knipe Piper
- 1 knipe Paprika poeder
- 4 tsp Sojasaus
Quark
- 250 g Quark
- 200 g Soere rjemme
- 1 knipe Piper
- 1 knipe Sâlt
- 1 tbsp Herbal mingsel
salade
- 1 Pepper farsk
- 1 Komkommer
- 2 Tomatoes
- 1 Salat
- 100 g Nôt
ynstruksjes
Spare ribben
- Set moarns de spare ribs yn appelsop, dit makket it fleis lekker sêft. Pre-kook de ûnskildere ierappels yn sâlt wetter. En letter efkes yn 'e oven sette om wer te bakken.
- Kook de sparribs yn wetter en set se dan op in bakblêd. Wrijf no de marinade yn en bakke op 150 ° C oant gouden brún.
marinade
- Foar de marinade, mix alle yngrediïnten byinoar en seizoen nei smaak en lit it steil.
Quark
- Mix de kwark mei soere rjemme, piper, sâlt en krûden en lit it ek steile.
salade
- Foar de sla, snij de paprika, tomaten en komkommer yn lytse stikjes. Reinigje de slaad en plukje it yn lytse stikjes. Set alles tegearre mei de mais yn in kom en smyt mei oalje, jittik, sâlt en piper (of in oare dressing as jo wolle).
- No regelje alles tegearre.
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 126kcalKoalhydraten: 8.3gProtein: 10.1gFet: 5.8g