Spelt tarwe Rolls mei hiele granen en granen

Set it moal yn in grutte kom en meitsje in mildheid yn 'e midden. Ferbrokkelje de frisse gist yn dit. Sâlt en oliveelje op 'e râne sette en dan stadichoan it lauwe wetter oer de gist en alles mingje ta in glêd daai. Cover en lit stean op in waarm plak foar sa'n 30 minuten.

Knead wer koart en foarmje 9 rollen út it daai. Preheat de oven oant 220 graden Celsius.

Pleatst de sinneblommen sied op in flakke plaat en druk de ûnderkant fan elke rol ien kear yn, set dan op in bakblêd bekleed mei bakpapier. Bevochtigje it oerflak fan 'e rollen mei in bytsje wetter (boarstel of spray) en set de mislearre flaxseaden derop, druk licht. Cover de rollen mei in keukentúch en lit foar in oare 10 minuten stean.

Bake yn 'e oven op middelhichte foar 20 minuten. Goede appetit!