John Myers
ynhâld
show
Ingredients
- 500 g Byfstik
- 1 tbsp Sambal Oelek
- 2 Chili peppers
- 1 Broccoli
- 2 grutte Onions
- 1 Reade pipers
- Sojasaus
- 1 teaspoon Thai curry paste read
- 2 Knoflook kruidnagel hakken
- 1 tbsp oalje
- 1 tbsp Broth
ynstruksjes
- Snij it fleis yn strips, halveer de chilipepers yn de helte en, ôfhinklik fan de skerpensgraad, yn lytse stikjes snije mei of sûnder sied en binnenhûd. Set yn in bakje mei de sambal oelek. Foegje de fleisrepen ta, mingje en lit op syn minst 1 oere steile
- Waskje en skjin de paprika en snij yn strips
- Diel de brokkoli yn lytse blommen
- Skil de uien en snij yn strips
- Ferwaarmje de oalje en bried it fleis deryn, fuortsmite en set oan 'e kant
- Fry de grienten ien nei de oare, foegje de currypasta ta en sauté koart, dan deglaze mei sojasaus en in lyts stikje bouillon
- Ôfhinklik fan dyn smaak, brûk in bytsje mear of minder curry paste, as it nedich is seizoen mei in bytsje piper
Nutrition
Tsjinje: 100gKaloaren: 221kcalFet: 25g
